E142 (Е 100-199 бои)

име : Ѕ зелени

предупредување : Ризик од алергии

Коментари : Забранет во Шведска , САД и Норвешка . А синтетички произведени од јагленов катран . Се користи во замрзнат грашок , нане желеа и сосови, колачи и трошки од леб .

E410 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Скакулците грав џвакање

предупредување : Може да го намали холестеролот во крвта .

Коментари : Подготвено од одредени багрем . Се користи во лижавчиња и повеќе . цицање бонбони, зачини, малку брашно производи , сосови , овошни сокови, често безкофеинов чоколадо замени . може да го намали холестеролот во крвта .

E1414 (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : Acetylated distarch фосфат

предупредување : Може да предизвика дијареа

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

- (Е 900-999 Други)

име : Фруктоза - гликозен сируп

предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .

Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .

- (Е 900-999 Други)

име : хидрогенизирано растително масло

предупредување : Ја зголемува количината на лош холестерол, и е фактор во подготовката на кардио-васкуларни заболувања . поопасна од животински масти . Се верува дека тоа предизвикува многу други болести : Алцхајмерова болест, рак, дијабетес , болести на црниот дроб функции припаѓаат .

Коментари : Постојат трендови во Европа и Америка да го ограничи користењето во храната

E202 (Е 200-299 Конзерванси)

име : калиум сорбат

предупредување : Нема доказ за несакани ефекти

Коментари : Нема доказ за несакани ефекти

E270 (Е 200-299 Конзерванси)

име : млечна киселина

предупредување : Обрни внимание кога се консумира од страна на мали деца или бебиња !

Коментари : Се користи за закиселување на производите . Дотерување на киселост . Изработено од греење и ферментација на јагленохидрати во млеко, компири или меласа . новороденчиња и мали деца им е тешко да го метаболизираат . користени во колачи , украси , пијалоци , понекогаш пиво во формулите за новороденчињата

E420 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : сорбитол

предупредување : Лаксативен ефект !

Коментари : Засладувач кој е подготвен од страна на синтеза од гликоза или овошен . Се користи во цицање бонбони, суво овошје , слатки , бонбони, нискокалорична храна, медицински сирупи, капки, и е еден од најчесто користените конзерванси во козметички . Може да предизвика дигестивни нарушувања

E440 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : пектин

предупредување : Стомачни проблеми при високи дози

Коментари : Беше откриен главно во кортекс на јаболка . Се користи за да се згусне џемови, желеа , сосови . во големи количини може да доведе до формирање на гасови, и гастроинтестинални непријатност .

E452 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : полифосфат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E141 (Е 100-199 бои)

име : Мед комплекси на chlorophylls

предупредување : Нема доказ за несакани ефекти

Коментари : Бои масло . Нема доказ за несакани ефекти

E160a (Е 100-199 бои)

име : каротини

предупредување : Може да дамка на забите и на кожата

Коментари : Портокалово- жолта боја . Во човечкото тело се претвора во витамин А . акумулира во црниот дроб . Наоѓа во моркови и други портокалова или жолта боја овошје и зеленчук .

E174 (Е 100-199 бои)

име : сребро

предупредување : Избегнувајте употреба .

Коментари : Избегнувајте употреба . Во некои земји е забрането .

E300 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

предупредување : Нема доказ за несакани ефекти

Коментари : Ова е витамин Ц . Тоа е природно се наоѓаат во овошјето и зеленчукот . може да бидат подготвени синтетички од гликоза .

E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : лимонска киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .

E331 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : Натриум цитрат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Не постојат докази за несакани дејства .

E333 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : калциум цитрат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Во мали дози откри нема негативни ефекти .

E444 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E471 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Глицериди на масни киселини

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E475 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Полиглицерол естри на масни киселини

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E509 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : калциум хлорид

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Добиени од морската вода .

E920 (Е 900-999 Други)

име : L- цистеин

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Добиени од животинско потекло (коса, пердуви) .

E1422 (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : Acetylated distarch адипат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

- (Е 900-999 Други)

име : сол

предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .

Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .