E142 (Е 100-199 Боје)

име : ½ зелена

упозорење : Опасност од Алергије

коментар : Забрањен у Шведској , САД и Норвешке .синтетички произведена од катрана каменог угља . Користи се смрзнутог грашка , нане желеа и умака , колача и презлама .

E410 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Семена рогачевог дрвета

упозорење : Могу да смање ниво холестерола у крви .

коментар : Припрема се од одређеног багрема . Користи се лизалице и још . сиса бомбоне , зачини, неки производи од брашна , сосови , воћни сокови, често без кофеина чоколада замена . Може смањити холестерол .

E1414 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Ацетилиран дистарцх фосфат

упозорење : Може изазвати дијареју

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E202 (Е 200-299 Презервативи)

име : Полимери

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Нема доказа нежељених споредних ефеката

E270 (Е 200-299 Презервативи)

име : млечна киселина

упозорење : Обратите пажњу када се конзумира по малу децу или бебе !

коментар : Користи се за закишељавања производа . Подешавањекиселост . Припремили грејање и ферментацијом угљених хидрата у млеко, кромпир или меласа . новорођенчади и деци млађег узраста је тешко да метаболизам . Користи се у колачима , одликовања , пића , понекад пиво у Дечје формуле

E420 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сорбитол

упозорење : Лаксатив ефекат !

коментар : Заслађивач који је припремио синтезе из глукозе или воћа . Користи се сиса слаткише, суво воће , слаткише , слаткише , нискокалоричну храну , лековитог , капи , и један је од најчешће коришћених конзерванси у козметици . Може изазвати тегобе

E440 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : пектин

упозорење : Стомачни проблеми на високим дозама

коментар : Је углавном откривена у кортексу од јабука . користи да згусне џемова, желеа , сосеве . У великим количинама може довести до стварања гасова , и гастроинтестиналног нелагодност .

E452 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : полифосфатни

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E141 (Е 100-199 Боје)

име : Хонеи комплекси хлорофила

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Боје уље . нема доказа о нежељених ефеката

E160a (Е 100-199 Боје)

име : каротена

упозорење : Могу обојити зубе и кожу

коментар : Наранџасто-жута боја . У људском телу претвара у витамин. акумулира у јетри . Налази се у шаргарепе и другим наранџастим или жуте боје воћа и поврћа .

E174 (Е 100-199 Боје)

име : сребро

упозорење : Избегавајте коришћење .

коментар : Избегавајте коришћење . У неким земљама је забрањено .

E300 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Ово је витамина Ц . је природно налази се у воћу и поврћу . Може се припремити синтетички из глукозе .

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .

E331 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Натријум цитрат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавања прехрамбених производа . нема доказа о нежељених ефеката .

E333 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : калцијум цитрат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавања прехрамбених производа . У малим дозама је показала да нема штетних ефеката .

E444 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E471 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Глицериди масних киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E475 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Полиглицерол естри масних киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E509 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : калцијум хлорид

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Добијен из морске воде .

E920 (Е 900-999 Друго)

име : Л - цистеин

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Добијен из животињског порекла ( длаке , перје ) .

E1422 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Ацетилиран дистарцх адипата

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .