Name :
serín
Group : prótein
serín hefur mörg störf í líkamanum : þátt í umbrotum hjá mönnum , er óaðskiljanlegur hluti af uppbyggingu margra ensíma , sem serín er þátt í þróun tauga tengingar í heilanum . ef þörf krefur , sem líkaminn getur smíða hana án matar .