E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)
Nome :
ácido cítrico
Grupo : Seguro
Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.
Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.