àcid cítric

grup : segur

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

producte	conti ingredients
Ensaladilla russa alevins gruixuda 1 quilo	(0) (18) nitrit de sodi goma de guar goma de xantana Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla alumini àcid sòrbic àcid benzoic àcid acètic Lactat de sodi Artificial sabor carotens l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid cítric la sacarosa sal
salmó amanida cub 3kg	(0) (19) goma de guar goma de xantana Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi benzoat de sodi àcid acètic àcid làctic Lactat de sodi El calci disòdic EDTA Artificial sabor luteïna l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa goma laca sal
salmó amanida de poma de cub 5 kg	(0) (19) goma de xantana Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi benzoat de sodi àcid làctic El calci disòdic EDTA glutamat monosòdic inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor l'extracte de pebre vermell plata àcid cítric la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos àcids grassos sal
amanida de salmó bloc cub 2.5kg	(0) (19) goma de xantana Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi benzoat de sodi àcid làctic El calci disòdic EDTA glutamat monosòdic inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor l'extracte de pebre vermell plata àcid cítric la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos àcids grassos sal
salmó amanida cub 3kg	(0) (21) La goma de garrofer goma de guar la goma guar aspartam sacarina Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat sorbat de potassi benzoat de sodi L'acetat de sodi àcid màlic Lactat de sodi Artificial sabor l'extracte de pebre vermell luteïna plata ascorbat de sodi àcid cítric l'àcid tartàric oxigen sal
patata amanida de pollastre - curri 2.5kg cub fi	(0) (19) goma àrab goma de xantana Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi benzoat de sodi àcid làctic glutamat monosòdic inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor luteïna plata àcid cítric la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos àcids grassos sal
patata amanida de tonyina 2.5kg cub fi	(0) (19) tragacant goma de xantana Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi benzoat de sodi àcid làctic glutamat monosòdic inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor l'extracte de pebre vermell luteïna plata àcid cítric Glicèrids d'àcids grassos àcids grassos sal
amanida de salmó 1 - 140g copa doble	(0) (25) goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi àcid benzoic benzoat de sodi benzoat de potassi L'acetat de sodi àcid làctic cel·lulosa etilcel.lulosa hidròxid de potassi glutamat monosòdic inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor l'extracte de pebre vermell plata l'àcid ascòrbic àcid cítric la sacarosa sal
salmó amanida duo platerets 1 - double 175 grams	(0) (26) goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla sorbat de potassi àcid benzoic benzoat de sodi benzoat de potassi àcid acètic L'acetat de sodi àcid làctic cel·lulosa etilcel.lulosa hidròxid de potassi glutamat monosòdic inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor riboflavina l'extracte de pebre vermell plata l'àcid ascòrbic àcid cítric sal
sandvitx delícia de formatge crema cub tomàquets secs 1,5 lliures	(0) (9) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa alumini sorbat de potassi Artificial sabor àcid cítric la sacarosa sal