E338 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)

pavadinimas :

fosforo rūgšties

grupė : saugus

įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai

komentaras : Naudojamas rūgštėjimo maisto produktų . Paruošti iš fosfatas rūdos . drėgmės sūriu bei jų darinius . Nr nepageidaujamų poveikių . įrodymų

produktas	Grafas ingredientus
sūris \	(0) (14) karageninas Saldžiųjų ceratonijų derva guaro guma Guaro derva krakmolo Fruktozė - gliukozės sirupas hidrintas augalinis aliejus Difosfatas trifosfatas polifosfatas Dirbtinis skonis citrinų rūgštis fosforo rūgšties druskos
ledai \	(0) (13) karageninas guaro guma Guaro derva Fruktozė - gliukozės sirupas Košenilio Dirbtinis skonis kurkuminas chlorofilas karotinų liuteinas citrinų rūgštis fosforo rūgšties Sacharozė
Sūris \	(0) (14) karageninas Saldžiųjų ceratonijų derva guaro guma Guaro derva Fruktozė - gliukozės sirupas hidrintas augalinis aliejus Difosfatas trifosfatas polifosfatas fosforo rūgšties natrio fosfatas Sacharozė dikrakmolo fosfatas druskos
Sūris \	(0) (15) karageninas Saldžiųjų ceratonijų derva guaro guma Guaro derva krakmolo Fruktozė - gliukozės sirupas hidrintas augalinis aliejus Difosfatas trifosfatas polifosfatas Dirbtinis skonis citrinų rūgštis fosforo rūgšties dikrakmolo fosfatas druskos
sūris \	(0) (15) karageninas Saldžiųjų ceratonijų derva guaro guma Guaro derva Fruktozė - gliukozės sirupas hidrintas augalinis aliejus pieno rūgštis Difosfatas trifosfatas polifosfatas Dirbtinis skonis citrinų rūgštis fosforo rūgšties dikrakmolo fosfatas druskos
sūris \	(0) (11) Fruktozė - gliukozės sirupas kalio nitratas pieno rūgštis kalio hidroksidas kalcio propionatas fosforo rūgšties kalcio chloridas šelakas azotas polidekstrozė druskos
Tradicinis sūrio TM \	(0) (6) pieno rūgštis kalcio propionatas fosforo rūgšties kalcio chloridas šelakas druskos
varškės \	(0) (6) pieno rūgštis kalcio propionatas fosforo rūgšties kalcio chloridas šelakas druskos
sūris \	(0) (5) Dirbtinis skonis liuteinas citrinų rūgštis fosforo rūgšties druskos
sūris TM \	(0) (6) pieno rūgštis kalcio propionatas fosforo rūgšties kalcio chloridas šelakas druskos