E129 (100-199 Colorants)
Nom :
Rouge Allura AC
Groupe : Dangereux
avertissement : Conduit à l'hyperactivité chez les enfants
commentaire : Interdit au Danemark, en Belgique, en France, en Allemagne, en Suisse, en Suède, en Autriche et en Norvège. Utilisé dans les bonbons, les boissons et condiments dans les médicaments et les cosmétiques. Elle est obtenue par voie synthétique. Dépôt pour une utilisation dans le 80-s à remplacer l'amarante. Il est connu de sa relation avec des tumeurs chez les souris.