E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn :

karragenan

grupp : Dangerous

Varning : Sår och cancer .

kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och

Produkt	Räkna ingredienser
skinka \	(0) (6) natriumnitrit karragenan natriumnitrat polyfosfat fosforsyra salt
Luga skinka , 320 g	(0) (5) karragenan Artificiell smak lutein natriumaskorbat salt
skinka \	(0) (13) natriumnitrit karragenan bearbetade alger xantangummi Fruktos - glukossirap Difosfat natriumglutamat Dinatrium -5'- ribonukleotider Artificiell smak natriumerytorbat Natriumbikarbonat syre salt
skinka \	(0) (7) natriumnitrit karragenan Difosfat glutaminsyra natriumglutamat monoammoniumfosfat glutamat salt
Dessert vaniljkräm\	(0) (10) ½ grön Annatto , bixin , norbixin karragenan Fruktos - glukossirap Artificiell smak curcumin lutein Sackaros schellack Acetylerat distärkelseadipat
fläskkött ( skinka b / c ) för bakning \	(0) (5) karragenan Natriumacetat Difosfat Natriumcitrat salt
nötkött för stekning elrancho ( box -4 6 kg )	(0) (5) karragenan xantangummi taragummi Natriumcitrat salt
gelé kaka . färglös , bystrozastyvayuschee .	(0) (5) karragenan Johannesbrödkärnmjöl Fruktos - glukossirap kaliumtartrat Sackaros
gelé cake \	(0) (8) karragenan Johannesbrödkärnmjöl Fruktos - glukossirap kaliumhydroxid Vinsyra kaliumtartrat Sackaros väte
gelé tortra röda \	(0) (9) ECE para-orange , gult ½ Azorubin karragenan Johannesbrödkärnmjöl Fruktos - glukossirap kaliumhydroxid Vinsyra kaliumtartrat Sackaros