E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)
 pangalan : 
 carrageenan  
 grupo : mapanganib 
 
 babala : Ulcers at kanser .
puna  : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din