la goma guar

grup : perillós

advertència : És possible causar al·lèrgia .

comentari : S'obté de l'arbre Sterculia urens . Sovint s'utilitza en combinació amb E 410 en els gelats , caramels , galetes , com un vehicle que els permet augmentar el seu volum 100 vegades o més amb l'addició d'aigua . al·lergen Possible .

producte	conti ingredients
gelat \	(0) (12) goma de guar goma de xantana la goma guar midó acetilat Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Artificial sabor curcumina plata glicerol la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos
gelat \	(0) (18) La goma de garrofer goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat cel·lulosa metilcel·lulosa etilcel.lulosa carboximetilcel·lulosa carboximetil cel·lulosa de sodi Artificial sabor glicerol la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos Els èsters de sacarosa d'àcids grassos àcids grassos sal
crema vip « Hivern »	(0) (10) carragenina La goma de garrofer goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat glicerol la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos àcids grassos
gelat \	(0) (12) carragenina La goma de garrofer goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Artificial sabor glicerol la sacarosa Glicèrids d'àcids grassos Els èsters de sacarosa d'àcids grassos àcids grassos
tm paleta de \	(0) (8) carragenina La goma de garrofer goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa Artificial sabor Lecitina Glicèrids d'àcids grassos
casa mostassa TM \	(0) (19) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa àcid benzoic benzoat de sodi benzoat de potassi sulfit de sodi Sulfit d'hidrogen de sodi metabisulfit de sodi àcid acètic àcid sulfúric curcumina àcid fosfòric la sacarosa sulfat de sodi oxigen hidrogen polidextrosa sal
rave picant fort \	(0) (16) ½ verd La goma de garrofer goma de guar goma àrab goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid acètic Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa Adipat de dialmidón acetilat sal
letcho búlgar \	(0) (9) goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa Cotxinilla àcid acètic àcid fosfòric la sacarosa sal
maionesa \	(0) (17) ½ verd goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic sorbat de potassi àcid acètic àcid làctic El calci disòdic EDTA Artificial sabor àcid fosfòric la sacarosa goma laca Adipat de dialmidón acetilat sal
maionesa \	(0) (17) ½ verd goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic sorbat de potassi àcid acètic àcid làctic El calci disòdic EDTA Artificial sabor àcid fosfòric la sacarosa goma laca Adipat de dialmidón acetilat sal