La gomme de guar

Groupe : Dangereux

avertissement : Il est possible de provoquer des allergies.

commentaire : Obtenu à partir de l'arbre Sterculia urens. Il est souvent utilisé en combinaison avec E 410 dans la crème glacée, du caramel, des biscuits, par exemple un véhicule qui leur permet d'augmenter le volume de 100 fois ou plus par l'addition d'eau. Allergène possible.

produit	Comptez ingrédients
frappe de moka (Moyen)	(0) (23) carraghénane la gomme de guar La gomme de guar gomme gellane Sirop de fructose-glucose sorbate de potassium polysorbate 80 Diphosphate polyphosphate l'hydroxyde de potassium Arôme artificiel Lécithine acide citrique le citrate de potassium l'acide phosphorique phosphate de sodium glycérol saccharose le gluconate de sodium hydrogène polydextrose phosphate de diamidon Sel
frappe de moka ( grande )	(0) (23) carraghénane la gomme de guar La gomme de guar gomme gellane Sirop de fructose-glucose sorbate de potassium polysorbate 80 Diphosphate polyphosphate l'hydroxyde de potassium Arôme artificiel Lécithine acide citrique le citrate de potassium l'acide phosphorique phosphate de sodium glycérol saccharose le gluconate de sodium hydrogène polydextrose phosphate de diamidon Sel
frappe caramel (Moyen)	(0) (23) carraghénane La gomme de caroube la gomme de guar La gomme de guar Sirop de fructose-glucose sorbate de potassium polysorbate 80 Pectine Diphosphate polyphosphate l'hydroxyde de potassium Arôme artificiel caramel ordinaire acide citrique le citrate de potassium l'acide phosphorique phosphate de sodium glycérol saccharose le gluconate de sodium polydextrose phosphate de diamidon Sel
Fanta Orange	(0) (9) la gomme de guar La gomme de guar Sirop de fructose-glucose Arôme artificiel le dioxyde de carbone L'acide ascorbique acide citrique l'acide phosphorique oxygène
- glace à la fraise	(0) (14) carraghénane La gomme de caroube la gomme de guar La gomme de guar Sirop de fructose-glucose huile végétale hydrogénée acide lactique Arôme artificiel glycérol saccharose Les glycérides d'acides gras Les esters de saccharose d'acides gras à partir de les acides gras hydrogène
crème glacée «famille» - neapolitana	(0) (14) algues traitées La gomme de caroube la gomme de guar La gomme de guar Sirop de fructose-glucose Cochenille acide lactique acide citrique l'acide phosphorique glycérol saccharose Les glycérides d'acides gras Les esters de saccharose d'acides gras à partir de les acides gras
olives delphi , poivron farci 360 g .	(0) (9) l'alginate de sodium la gomme de guar La gomme de guar Cochenille acide lactique Arôme artificiel acide citrique oxygène Sel
kraftlackl 500 g ou - pierre baguette four 500 g	(0) (11) la gomme de guar La gomme de guar Sirop de fructose-glucose aluminium acide lactique lutéine Lécithine saccharose Les glycérides d'acides gras du sulfate de calcium Sel
thon baguette	(0) (25) La gomme de caroube la gomme de guar la gomme de xanthane La gomme de guar Phosphate de diamidon acétylé amidon acétylé Sirop de fructose-glucose huile végétale hydrogénée l'acide sorbique sorbate de potassium acide acétique acide lactique Diphosphate polyphosphate acide inosine maltodextrine L'acide ascorbique l'acide phosphorique saccharose silice gomme laque oxygène phosphate de diamidon L'amidon octényl succinate de sodium Sel
Creamy Ranch Sauce	(0) (14) la gomme de guar la gomme de xanthane La gomme de guar Sirop de fructose-glucose sorbate de potassium le benzoate de sodium acide lactique EDTA de calcium disodique Arôme artificiel Lécithine acide citrique cire d'abeille hydrogène Sel