E416 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)
nume :

guma de guar

grup : periculos
avertizare : Este posibil de a provoca alergii .
comentariu : Obținut din copac Sterculia urens . este adesea folosit în combinație cu E 410 în inghetata , caramel , cookie-uri , cum ar fi un vehicul care să le permită să crească în volum de 100 de ori sau mai mult , cu adaos de apă . alergen posibil .
produs Contele ingrediente
Salata Rusă tradițional - găleată de 2,5 lire sterline (0) (16)
husari salata găleată 3 kg (0) (24)
felii kartoffelsalade cupă 5 kg (0) (18)
salata de cartofi prăji 1 kg (0) (14)
somon găleată salată 3 kg (0) (21)
salata de cartofi - cu ou - găleată de 2,5 lire sterline (0) (16)
salata de cartofi legume la gratar - cupă de 2,5 lire sterline (0) (16)
salata de cartofi cupe 5 kg (0) (14)
cremă de brânză tip sandwich plăcere cupe natural de 1,5 lire sterline (0) (9)
sandviș încântare crema de branza cu cupe rosii sundried 1,5 lire sterline (0) (9)
1891 - 1900 din totalul 2749