E150d (Е 100-199 бои)
име :
Карамел ( амониум сулфито )
група : сомнителни
предупредување : За децата е особено штетно , може да предизвика хиперактивност .
Коментари : Темно кафеава боја , кој е изведен од сахароза . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Се користи во остриги , соја , овошје и замрзнати сосови , пиво , виски , бисквити , кисели краставички .