E620 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom :

àcid glutàmic

grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits
producte conti ingredients
formatge de porc blanc (0) (16)
llengües amb tàperes (0) (18)
púding negre del rebost (0) (10)
Rostit de porc en gris (0) (15)
pernil Skalka (0) (26)
carn crua , długodojrzewająca fumat (0) (16)
filet de Sopot (0) (20)
filet marinat (0) (17)
Pollastre Drosed pernil 110g (0) (22)
fumat Silèsia (0) (25)
361 - 370 del total de 674