àcid glutàmic

grup : suspicaç

advertència : No prengui des dels nadons !

comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits

producte	conti ingredients
cacauets en un \	(0) (11) ½ verd Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico maltodextrina Artificial sabor la sacarosa Adipat de dialmidón acetilat sal
cacauets torrats \	(0) (11) Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Tocoferol - extracte ric àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor Els èsters de la vitamina C amb àcids grassos la sacarosa oxigen sal
cacauets en un nítid \	(0) (16) ½ verd Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic àcid inosina inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor la sacarosa polidextrosa Adipat de dialmidón acetilat sal
cacauets en un \	(0) (15) ½ verd Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic àcid inosina inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor la sacarosa Adipat de dialmidón acetilat sal
cacauets salats rostits \	(0) (6) oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic maltodextrina Artificial sabor sal
ametlles pelades amb fumat Selecció mundial gust \	(0) (10) oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor luteïna plata El bicarbonat de sodi sal
ketchup \	(0) (14) Xarop de fructosa - glucosa Cotxinilla àcid benzoic benzoat de sodi benzoat de potassi àcid acètic àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor plata àcid fosfòric la sacarosa sal
fitxes \	(0) (14) Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat alumini àcid làctic àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor l'extracte de pebre vermell àcid fosfòric Èsters d'àcid làctic goma laca polidextrosa sal
calamar fumat \	(0) (7) Xarop de fructosa - glucosa àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor la sacarosa sal
calamar \	(0) (7) Xarop de fructosa - glucosa àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor la sacarosa sal