El ácido glutámico

Grupo : Sospechosa

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Este aminoácido se encuentra en muchas proteínas animales y vegetales. Lo más a menudo preparados a escala industrial por las bacterias. Puede causar efectos secundarios descritos para E 621 se recomienda evitar su uso por niños pequeños

Producto	Cantidad de ingredientes.
crackers \	(0) (10) Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína Shellac Sal
centeno bocadillos crujientes tm \	(0) (8) Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido málico El ácido glutámico glutamato monosódico Sabor Artificial El fosfato de calcio Sal
centeno bocadillos crujientes tm \	(0) (8) Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido málico El ácido glutámico glutamato monosódico Sabor Artificial El fosfato de calcio Sal
crackers \	(0) (7) grasa de vegetal El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína
galletas de centeno \	(0) (5) grasa de vegetal El ácido glutámico glutamato monosódico Sabor Artificial Sal
0,4 kg salchicha cremosa , 400 g	(0) (19) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla El nitrato de sodio trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ácido fosfórico El fosfato de sodio oxígeno fosfato Dialmidón Sal
Salchicha cocinada \	(0) (12) El nitrito de sodio La carragenina La goma guar Goma xantana El nitrato de sodio Difosfato El ácido glutámico glutamato monosódico El ácido ascórbico El ácido fosfórico El fosfato de sodio Sal
salchicha de hígado \	(0) (17) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio El ácido fosfórico El fosfato de sodio La sacarosa oxígeno fosfato Dialmidón Sal
morcilla \	(0) (13) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio El ácido acético El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína ácido cítrico citrato sódico adipato de sodio Sal
cacahuetes en un nítido \	(0) (15) ½ verde Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Ácido uanilova D Guanilato disódico ácido inosina inosinato disódico maltodextrina Sabor Artificial La sacarosa Adipato de dialmidón acetilado Sal