ácido glutâmico

Grupo : Suspeito

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

Produtos	Contagem ingredientes
brawn branco	(0) (16) nitrito de sódio tragacanth eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio oxigênio Sal
línguas com alcaparras	(0) (18) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico trifosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína prata O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio oxigênio
morcela da despensa	(0) (10) tragacanth ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio oxigênio
Porco assado em cinza	(0) (15) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido acético polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio Sal
Ham Skalka	(0) (26) carragena Goma xantana Xarope de frutose-glucose Cochonilha eritrosina ácido sórbico ácido acético O acetato de sódio trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio Citrato de sódio, citratos de sódio oxigênio hidrogênio Sal
carne crua , długodojrzewająca fumado	(0) (16) nitrito de sódio tragacanth nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico ácido tartárico ácido fosfórico oxigênio Sal
lombo Sopot	(0) (20) nitrito de sódio Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio oxigênio Sal
lombo marinado	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor curcumina uréia polidextrose Sal
frango Drosed presunto 110g	(0) (22) nitrito de sódio carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato O 5'-ribonucleotídeos maltodextrina Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio oxigênio Sal
defumado Silésia	(0) (25) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico ácido acético O acetato de sódio Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio oxigênio Sal