ácido glutâmico

Grupo : Suspeito

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

Produtos	Contagem ingredientes
Tarczynski Kabanos porco extra frango contendo 175 g	(0) (18) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio oxigênio Sal
Vovó pomada Tarczynski	(0) (12) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose polifosfato ácido glutâmico Artificial sabor luteína ácido fosfórico sacarose Glicéridos de ácidos gordos uréia Sal
Tarczynski salsichas de presunto prémio 210g	(0) (21) nitrito de sódio carragena tragacanth amido acetilado Cochonilha eritrosina nitrato de sódio polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido fosfórico oxigênio Sal
Vovó pomada Tarczynski	(0) (17) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose Difosfato trifosfato polifosfato Hidrólise. carboximetilcelulose ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico ácido fosfórico Sal
Pedro e São Paulo - tempero universal	(0) (12) dióxido de enxofre Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor riboflavina sacarose oxigênio Sal
Pedro e São Paulo - tempero para frango	(0) (13) dióxido de enxofre Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato maltodextrina Artificial sabor luteína sacarose gluconato de sódio oxigênio Sal
salmão em aspic Pedro e Paulo	(0) (12) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose sorbato de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico sacarose Sal
ketchup picante Pedro e Paulo	(0) (12) Brilhante BN Preto, Black PN Xarope de frutose-glucose ácido benzóico benzoato de sódio benzoato de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína sacarose Sal
bolinhos com couve e cogumelos Pedro e Paulo	(0) (12) tragacanth Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado acetato de potássio lactato de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína Sal
Cozinheiros tempero 200g	(0) (13) Xarope de frutose-glucose alumínio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor riboflavina Sal