E621 (E 600-699 bragði og bragðaukandi)
Name :

monosodium Glutamate

Group : Grunsamlegar
Viðvörun : Ekki taka frá börnum !
athugasemd : Bragðefni og salt í stað . Það er framleitt með gerjun melassa . Aukaverkanir geta komið fram hjá sjúklingum með astma . Oftast notuð í frystum grænmeti, frystum túnfiski og mörgum öðrum frosnum matvælum í sósur .
vara telja efni
saltaðar klikkaður hveiti - Rye \ (0) (7)
kex salt loft \ (0) (7)
rúg kex \ (0) (6)
Rye klikkaður \ (0) (5)
klikkaður \ (0) (10)
Rye klikkaður bragðbætt skinku og osti , \ (0) (5)
saltaðar klikkaður hveiti - Rye \ (0) (5)
rúg skörpum snakk tm \ (0) (8)
Kompashki beikon - mega pakki, 125g (0) (10)
rúg skörpum snakk tm \ (0) (8)
1831 - 1840 frá samtals 2279