E160a (100-199 Colorants)
Nom :
carotènes
Groupe : Coffre-fort
avertissement : Peut tacher les dents et la peau
commentaire : Colorant jaune orangé. Dans le corps humain se transforme en vitamine A. s'accumule dans le foie. Situé dans les carottes et autres fruits de couleur orange ou jaune et les légumes.