E161b (E 100-199 ngjyra)
 emër : 
 lutein  
 grup : i sigurt 
 
 paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative
koment  : Ngjyrë të verdhë të marra nga bimë . Në gjendjen e tij natyrore është gjetur në perimet me gjethe jeshile, marigolds dhe vezë e verdhë veze .