E211 (E 200-299 Konzervační)
název :
benzoát sodný
skupina : podezřelý
varování : Může zhoršit průběh astmatu a způsobit zarudnutí a vyrážka na kůži .
komentář : ochranný prostředek ke zlepšení chuti potravin s nízkou kvalitou . ve velkém množství ( více než 25 mg . 250 ml . ), je obsažen v oranžové nápoj . Přidat do mléčných a masných výrobků , koření, omáčky, pekařských výrobků , lízátka .