E223 (200-299 Conservantes)
Nombre :
metabisulfito de sodio
Grupo : Sospechosa
Advertencia : Atención en la hipersensibilidad!
Comentario : Derivado de alquitrán de hulla. Todos los compuestos de azufre son tóxicos y su uso debe ser limitado. Puede causar un ataque de asma. Tough metabolismo en personas con insuficiencia renal. Destruye la vitamina B1. Se utiliza en la cerveza, refrescos, frutas secas, jugos, estimulantes, vino, vinagre, productos de tomate.