ácido láctico

Grupo : Suspeito

Aviso : Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Usado para a acidificação dos produtos. Ajusta a acidez. Preparado por aquecimento e fermentação dos carboidratos no leite, batata ou melaço. Os recém-nascidos e crianças pequenas têm dificuldade de metabolizar. Usado em bolos, decoração, bebidas, cerveja, por vezes em fórmulas infantis.

Produtos	Contagem ingredientes
cream cheese \	(0) (12) carragena Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido sórbico sorbato de potássio ácido láctico Difosfato polifosfato Artificial sabor carotenos luteína Sal
queijo \	(0) (12) carragena algas processadas A goma de alfarroba goma de guar Goma xantana Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido láctico Difosfato trifosfato cloreto de potássio Sal
bacon queijo \	(0) (17) ½ verde carragena Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido láctico polifosfato glutamato monossódico Dissódico guanilato inosinato dissódico Artificial sabor vermelho de beterraba ácido cítrico fosfato de sódio fosfato de cálcio sílica Adipato diamido acetilado Sal
queijo \	(0) (15) carragena A goma de alfarroba goma de guar A goma de guar Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido láctico Difosfato trifosfato polifosfato Artificial sabor ácido cítrico ácido fosfórico fosfato diamido Sal
queijo \	(0) (11) Xarope de frutose-glucose nitrato de potássio ácido láctico hidróxido de potássio propionato de cálcio ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca nitrogênio polidextrose Sal
tm tradicional queijo \	(0) (6) ácido láctico propionato de cálcio ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal
queijo cottage \	(0) (6) ácido láctico propionato de cálcio ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal
queijo cottage \	(0) (7) Xarope de frutose-glucose ácido láctico ácido fosfórico Ésteres de ácido láctico cloreto de cálcio goma-laca Sal
queijo tm \	(0) (6) ácido láctico propionato de cálcio ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal
queijo duro holland \	(0) (11) Xarope de frutose-glucose nitrato de potássio ácido láctico hidróxido de potássio propionato de cálcio ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca nitrogênio polidextrose Sal