E300 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome :

L'acido ascorbico

Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali
Commento : Questa è la vitamina C. Si trova naturalmente in frutta e verdura. Può essere preparati sinteticamente dal glucosio.
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