E307 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
 nume : 
 Alfa- tocoferol  
 grup : suspect 
 
 avertizare : Poate provoca gastrita sau inflamație a pielii , afectarea circulației , și methemoglobinemie ( afectarea transportul de oxigen din sange la tesuturi ale corpului ) .
comentariu  : Vitamina E se gaseste in uleiuri vegetale ( soia , grâu , orez , bumbac , porumb , etc. . ) . . Este un puternic antioxidant . Protejează vitamina A de la oxidare . este utilizat ca aditiv în margarină și sos .