E250 (E 200-299 Preserveermiddels)

naam : natriumnitriet

waarskuwing : Karsinogeen !

kommentaar : Kan lei tot hiperaktiwiteit . Potensiële karsinogeen . in die maag kan dit met ander chemikalieë reageer nitrosamines . Aanbevole die gebruik . te vermy In sommige lande te vorm die gebruik daarvan is beperk .

E412 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : guargom

waarskuwing : Mag naarheid , winderigheid veroorsaak en krampe .

kommentaar : Verkry uit die saad van Cyamoposis tetragonolobus , Kan 'n plant wat in Indië . gebruik om die beeste in die Verenigde State van Amerika . te voed naarheid , winderigheid veroorsaak en krampe . verlaag die vlak van cholesterol in die bloed .

E415 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Xanthan gom

waarskuwing : Aandag !

kommentaar : A gegiste bone .

E416 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : guargom

waarskuwing : Dit is moontlik te veroorsaak allergieë .

kommentaar : Verkry uit die boom Sterculia urens . Dit word dikwels gebruik in kombinasie met E 410 in roomys, karamel , koekies, soos 'n voertuig wat hulle in staat stel om te verhoog in volume 100 keer of meer met die toevoeging van water . Moontlike allergeen .

- (E 900-999 Ander)

naam : gehidrogeneerde groente-olie

waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .

kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk

E150c (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : karamel ammonium

waarskuwing : Vir kinders is veral skadelik is, kan veroorsaak hiperaktiwiteit .

kommentaar : Donker bruin kleur , wat afgelei is van sukrose . Aanbevole die gebruik . Gebruik in oester , soja , vrugte en bevrore souse , bier , whiskey , koekies, piekels . te vermy

E202 (E 200-299 Preserveermiddels)

naam : kaliumsorbaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

E211 (E 200-299 Preserveermiddels)

naam : natriumbensoaat

waarskuwing : Mag die loop van asma en oorsaak rooi en korwe vererger op die vel .

kommentaar : preserveermiddel gebruik om die smaak van kos met 'n lae gehalte . In groot hoeveelhede (meer as 25 mg . 250 ml . ) is vervat in die oranje drank . Voeg melk en vleis produkte , speserye , souse, gebak, stokkielekkers . te verbeter

E251 (E 200-299 Preserveermiddels)

naam : natriumnitriet

waarskuwing : Mag oog en vel irritasie , kortasem , duiseligheid en hoofpyn, skadelike veroorsaak deur inaseming .

kommentaar : Gebruik as 'n preserveermiddel vir gerookte wors ( wors, spek , ham , wors ) , vis en vleis , geblikte wortel . Mag oog en vel irritasie , kortasem , duiseligheid en hoofpyn, skadelike veroorsaak deur inaseming .

E450 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : Diphosphate

waarskuwing : Hoë dosisse kan die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . ontwrig

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E451 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : trifosfaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E452 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : polifosfaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E621 (E 600-699 geure en smaak versterkers)

naam : mononatriumglutamaat

waarskuwing : Moenie van babas !

kommentaar : Aroma en sout vervang . Dit is vervaardig deur fermentasie van melasse . Newe-effekte kan voorkom in pasiënte met asma . Die meeste dikwels gebruik in bevrore groente , bevrore tuna en baie ander bevrore voedsel in souse .

E626 (E 600-699 geure en smaak versterkers)

naam : Guanylic suur

waarskuwing : Word vermy deur asmalyers en mense met jig !

kommentaar : Mag die loop van jig . vererger

E627 (E 600-699 geure en smaak versterkers)

naam : Dinatrium guanylate

waarskuwing : Word vermy deur asmalyers en mense met jig !

kommentaar : Verkry vanaf sardientjies of gis . Mag die loop van jig . vererger

- (E 1000 - 1599 Bykomende chemikalieë)

naam : Kunsmatige geur

waarskuwing : Dit het ongedefinieerd uitwerking op die gesondheid . Dit is verkieslik om nie verteer .

kommentaar : Afgelei van chemikalieë in 'n laboratorium en het absoluut geen voedingswaarde . Elke kunsmatige smaak in die voedselindustrie het 'n paar skadelike uitwerking op die gesondheid .

E140 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : chlorofil

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Groen kleurstof natuurlik vervat in alle plante . gebruik vir kleur was en olies gebruik in medisyne en skoonheidsmiddels .

E141 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : Heuning komplekse van chlorophylls

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Kleurstowwe olie . Geen bewyse van nadelige effekte

E160a (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : karotene

waarskuwing : Kan tande en vel vlek

kommentaar : Oranje geel kleurstof . In die menslike liggaam draai in vitamien A . ophoop in die lewer . Geleë in wortels en ander oranje of geel gekleurde vrugte en groente .

E161b (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : luteïen

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Geel verf verkry van plante . In sy natuurlike staat is gevind in groen blaargroentes , gousblomme en eiergeel .

E330 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : sitroensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Afgelei van sitrusvrugte . gevind in koekies, bevrore vis , kaas en ander suiwelprodukte, baba kos , koek, sop, rogbrood , koeldrank, gegiste vleisprodukte .

E338 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : fosforsuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .

E339 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : natriumfosfaat

waarskuwing : Geneem in groot hoeveelhede van die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur

kommentaar : Minerale sout . as 'n lakseermiddel en vir die vasstelling van kleurstowwe in tekstielbedryf . in groot hoeveelhede geneem die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur

E340 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : kalium fosfate

waarskuwing : Geneem in groot hoeveelhede van die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur

kommentaar : Minerale sout . as 'n lakseermiddel en vir die vasstelling van kleurstowwe in tekstielbedryf . in groot hoeveelhede geneem versteur die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam .

E941 (E 900-999 Ander)

naam : stikstof

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik in die ysige en vakuum produkte . Volgens huidige data is veilig .

E1412 (E 1000 - 1599 Bykomende chemikalieë)

naam : distarch fosfaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .