E320 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Butyl- hydroxid (BHA )

varování : pravděpodobný mutagen

komentář : 1958 zakázán v Japonsku . Navrhuje se, aby v Británii zakázány . McDonald nepoužívá ve svých produktů 1986 . získaných z ropy . Zpomaluje rozpad potravin v důsledku jejich oxidace . Obsaženo v tucích , oleje , margarín , žvýkačky ,

E950 (E 900 - 999 Ostatní)

název : Acesulfamu - K

varování : To může být karcinogenní .

komentář : Non- kalorický sladidlo 200krát sladší než cukr . používaných v cukrovinek , mražených dezertů , cukrovinek , mléčných výrobků , léků, kosmetiky , ústní voda , a to zejména v nápojích . CSPI ( Centrum pro vědu ve veřejném zájmu ) obsahuje umělá sladidla - aspartam, sacharin

E951 (E 900 - 999 Ostatní)

název : aspartam

varování : Může způsobit alergickou reakci .

komentář : Umělé sladidlo s mnoha vedlejšími účinky . Někteří lidé jsou alergičtí na to ,nejčastější vedlejší účinky jejich bolest spojená s migrénou .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

E133 (E 100-199 Barviva)

název : Brilantní modř FCF

varování : Riziko alergie

komentář : Zakázaný v Belgii , Francii, Německu, Švýcarsku, Švédsku, Rakousku , Norsku . Používá se v mléčných výrobků , cukrovinek a nápojů . Je vyrobena synteticky, .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E100 (E 100-199 Barviva)

název : kurkumin

varování : Kurkuma extrakt

komentář : Připravené z kořenů kurkuma , ale mohou být vyrobeny synteticky . určeného k výrobě sýra , margarínu , pečené sladkosti .

E322 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Lecitin

varování : Vysoké dávky mohou vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a silným pocením .

komentář : Připravený ze sojových bobů , zdroje žloutek , arašídy, kukuřice , nebo živočišné . Není toxický , ale ve vysokých dávkách může vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a pocení . použity k podpoře tuky v margarínech , a také v čokoládě , majonéza ,

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .

E422 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : glycerol

varování : Ve velkém množství vede k bolesti hlavy , žízeň , nevolnost, a vysoké hladiny cukru v krvi .

komentář : Sladidlo . Bezbarvý alkohol . se připraví z tuků a alkalických solí . meziprodukt při výrobě mýdla z živočišného nebo rostlinného tuku, . mohou být získány z ropných produktů . syntetizuje z propylenu nebo fermentací cukru . Používá se ve sliznici uzeniny , sýry a další