E320 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Butyl hydroxid (BHA )

Advarsel : sandsynlig mutagen

kommentar : 1958 forbudt i Japan . Foreslået skal forbydes i Storbritannien . McDonalds ikke bruge det i deres produkter i 1986 . Varer af olie . Nedsætter henfald af fødevarer som følge af deres oxidation . Indeholdt i fedtstoffer , olier , margarine , tyggegummi ,

E414 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : gummi arabicum

Advarsel : Det er muligt at fremkalde allergi .

kommentar : Afledt af saften fra Acacia Sengal . Det er let at ødelægges i mave-tarmkanalen . Mulig allergen . Lindrer betændte slimhinder slimhinder .

- (E 900-999 Andet)

navn : Fructose - glucosesirup

Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

E120 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : Cochenille

Advarsel : Allergier , intolerance de delte farvestof

kommentar : Det er rød . Fremstillet ud fra insekter . Bruges sjældent . Det anbefales at undgå forbrug .

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E100 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : curcumin

Advarsel : gurkemejeekstrakt

kommentar : Fremstillet ud fra rødderne af gurkemeje , men kan fremstilles syntetisk . Anvendes i ost , margarine , bagt slik .

E141 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : Honning komplekser af chlorophyller

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Farvestoffer olie . Ingen tegn på bivirkninger

E163 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : anthocyaniner

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Violet farvestof fremstillet af blomster og andre planter . er uskadeligt .

E171 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : titandioxid

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Hvid farve bruges i tandpasta , hvide malinger . Ingen tegn på bivirkninger .

E422 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : glycerol

Advarsel : I store mængder fører til hovedpine, tørst , kvalme og høje niveauer af blodsukker .

kommentar : Sødestof . Farveløs alkohol . Fremstillet ud fra fedt og alkalisalte . mellemprodukt til fremstilling af sæbe fra animalsk eller vegetabilsk fedt . kan fås fra olieprodukter . syntetiseret fra propylen eller ved gæring af sukker . Anvendes i foring af pølse , ost og mere

E444 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Saccharose

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E901 (E 900-999 Andet)

navn : bivoks

Advarsel : Kan fremkalde allergiske reaktioner .

kommentar : Bivoks . Shine ( blankt stof ) . Bruges til voks frugt . Kan forårsage allergiske reaktioner .

E903 (E 900-999 Andet)

navn : carnaubavoks

Advarsel : Kan fremkalde allergiske reaktioner .

kommentar : Afledt af palme vokser i Sydamerika . brug i kosmetik , til fremstilling af blæk og belægning af frugt . Kan forårsage allergiske reaktioner .

E904 (E 900-999 Andet)

navn : shellak

Advarsel : Hudirriterende .

kommentar : Fremstillet ud fra insekter . hudirriterende .

E948 (E 900-999 Andet)

navn : ilt

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E1200 (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : polydextrose

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : I små mængder er sikkert .