E951 (E 900-999 Andet)

navn : aspartam

Advarsel : Kan fremkalde allergiske reaktioner .

kommentar : Kunstig sødemiddel med mange bivirkninger . Nogle mennesker er allergiske over for det , den mest almindelige bivirkning ved deres migræne smerte .

E420 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sorbitol

Advarsel : Afførende virkning !

kommentar : Sødemiddel, der er udarbejdet af en syntetisk rute fra glukose eller frugt . Anvendes i sugende slik , tørrede frugter , konfekture , slik, lavt kalorieindhold fødevarer , lægemidler sirup , dråber, og er en af ​​de mest anvendte konserveringsmidler i kosmetik . Kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser

E421 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : mannitol

Advarsel : Kan forårsage diarré , nedsat nyrefunktion , kvalme, opkastning .

kommentar : Kunstigt fremstillet sødemiddel . Mulig allergen . Kan forårsage diarré , nedsat nyrefunktion , kvalme, opkastning . Oftest anvendes i kalorielette fødevarer .

E627 (E 600-699 smagsstoffer og smagsforstærkere)

navn : Dinatrium guanylat

Advarsel : Undgås ved astmatikere og folk med gigt !

kommentar : Fremstillet af sardiner eller gær . kan forværre forløbet af gigt .

E631 (E 600-699 smagsstoffer og smagsforstærkere)

navn : dinatrium inosinat

Advarsel : Undgås ved astmatikere og folk med gigt !

kommentar : En kød eller sardiner . kan forværre forløbet af gigt .

E967 (E 900-999 Andet)

navn : xylitol

Advarsel : Mulige maveproblemer

kommentar : Det findes i hindbær , blommer , salat og mere . I industriel målestok er fremstillet af træ . Har en vanddrivende effekt og forårsager dannelsen af ​​nyresten . Brugt i lav-kalorie mad , lav Carb kager , is og slik .

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E100 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : curcumin

Advarsel : gurkemejeekstrakt

kommentar : Fremstillet ud fra rødderne af gurkemeje , men kan fremstilles syntetisk . Anvendes i ost , margarine , bagt slik .

E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Lecithin

Advarsel : Høje doser kan føre til mave lidelser, appetit undertrykkelse og kraftige svedeture .

kommentar : Fremstillet ud fra sojabønne , æggeblomme , jordnødde- , majs-, eller animalske kilder . Det er ikke toksisk , men i høje doser kan føre til gastriske forstyrrelser, appetit undertrykkelse og diaforese . anvendes til at støtte fedtstoffer i margarine og også i chokolade , mayonnaise,

E422 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : glycerol

Advarsel : I store mængder fører til hovedpine, tørst , kvalme og høje niveauer af blodsukker .

kommentar : Sødestof . Farveløs alkohol . Fremstillet ud fra fedt og alkalisalte . mellemprodukt til fremstilling af sæbe fra animalsk eller vegetabilsk fedt . kan fås fra olieprodukter . syntetiseret fra propylen eller ved gæring af sukker . Anvendes i foring af pølse , ost og mere