E406 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Hagar

Advarsel : OBS !

kommentar : Fremstillet af rødalger . Nogle gange er det brugt som et afføringsmiddel . Det findes i kødprodukter og is .

E1420 (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : acetyleret stivelse

Advarsel : Kan forårsage diarré

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

- (E 900-999 Andet)

navn : Fructose - glucosesirup

Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

E270 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : mælkesyre

Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !

kommentar : Anvendes til forsuring af produkterne . Justerer syreindhold . Udarbejdet af opvarmning og fermentering af kulhydrater i mælk, kartofler eller melasse . nyfødte og småbørn har svært ved at metabolisere . Anvendes i kager, dekorationer , drikkevarer , undertiden øl i modermælkserstatninger

E327 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : calciumlactat

Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !

kommentar : Fremstillet af mælk . Kan indeholde gris renin ( hormon i nyrerne ) . Børn med laktoseintolerans kan opleve bivirkninger .

E450 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Diphosphat

Advarsel : Høje doser kan forstyrre den normale forhold mellem calcium og fosfor i kroppen .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E150a (E 100-199 Farvestoffer)

navn : almindelig karamel

Advarsel : For børn er særligt skadelige . Kan forårsage hyperaktivitet .

kommentar : Mørkebrun farvestof , som er afledt af saccharose . anbefales for at undgå brugen . Anvendes i østers , soja , frugt og frosne saucer , øl, whisky , kiks, pickles .

E161b (E 100-199 Farvestoffer)

navn : lutein

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Gult farvestof fremstillet af planter . i sin naturlige tilstand findes i grønne bladgrøntsager, morgenfruer og æggeblomme .

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : citronsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Afledte fra citrusfrugter . Fundet i kiks, frossen fisk , ost og andre mejeriprodukter, babymad , kager , supper, rugbrød , sodavand , fermenterede kødprodukter .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : phosphorsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . fremstillet ud fra fosfat malm . Fugt i ost og derivater deraf . Ingen tegn på bivirkninger .

E444 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Saccharose

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E574 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)

navn : gluconsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E904 (E 900-999 Andet)

navn : shellak

Advarsel : Hudirriterende .

kommentar : Fremstillet ud fra insekter . hudirriterende .

E1200 (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : polydextrose

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : I små mængder er sikkert .