E123 (E 100-199 Coloranti)

Nome : amaranto

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato negli Stati Uniti, la Russia, l'Austria e Norvegiya.Poluchava di piante di erbe in famiglia Amaranthaceae. Utilizzato in torte, frutta ripieni aromatizzati, cristalli di gelatina. Può provocare un attacco di asma, eczema e iperattività. In alcuni esperimenti animali causare danni al feto e morte intrauterina. E 'possibile portare alla formazione di tumori.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

E440 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Pectina

Attenzione : Problemi di stomaco a dosi elevate

Commento : È stato rilevato principalmente nella corteccia delle mele. Utilizzato per addensare confetture, gelatine, salse. In grandi quantità può portare alla formazione di gas, e disturbi gastrointestinali.

- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : Sapore artificiale

Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.

Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.

E100 (E 100-199 Coloranti)

Nome : La curcumina

Attenzione : Estratto di curcuma

Commento : Preparato da radici di curcuma (tyurmerik), ma possono essere prodotti sinteticamente. Utilizzato in formaggio, margarina, dolci da forno.

E282 (E 200-299 Conservanti)

Nome : propionato di calcio

Attenzione : Può causare emicrania.

Commento : Può causare emicrania. Utilizzato nella fabbricazione di prodotti di pasticceria.

E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : L'acido citrico

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

E333 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : citrato di calcio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. In piccole dosi rivelato effetti avversi.

E338 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : acido fosforico

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Preparato dal minerale di fosfato. L'umidità in formaggio e loro derivati​​. Nessuna evidenza di effetti avversi. reazioni avverse.

E444 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Saccarosio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E901 (E 900-999 Altro)

Nome : cera vergine

Attenzione : Può causare reazioni allergiche.

Commento : Cera d'api. Splendi (sostanza lucida). Utilizzato per frutta di cera. Può causare reazioni allergiche.

E903 (E 900-999 Altro)

Nome : cera carnauba

Attenzione : Può causare reazioni allergiche.

Commento : Derivato da palme che cresce in Sud America. Uso in cosmetica, nella fabbricazione di inchiostro e rivestimento dei frutti. Può causare reazioni allergiche.