maiale salsiccia secca Cracovia
Nome

maiale salsiccia secca Cracovia


Ingredienti
maiale , sale, aromi naturali , zucchero , antiossidanti : eritorbato sodio , ascorbato di sodio , acido citrico , lattato di calcio , esaltatore di sapidità : glutammato monosodico , conservante: nitrito di sodio . per produrre 100 g di prodotto sono stati utilizzati 123 g di maiale .
Codice a barre del prodotto '5908230503351' è prodotto in Polonia.
Prodotto causa allergia allergia da contatto ;
Prodotto causa la seguente malattia : cancro , malattie cardiovascolari , - cuore e sistema cardiovascolare diarrea ;
Barcode Chilocalorie per 100 grammi Grassi in 100 grammi Proteina 100 grammi carboidrati in 100 grammi Quantità consumata di default ( grammi )
5908230503351
- - - - 100.00
Nel prodotto sono stati trovati:
Nessun nutrienti.
E250 (E 200-299 Conservanti)
Nome : nitrito di sodio
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Cancerogeno! Pericoloso per i bambini e neonati!
Commento : Può portare a iperattività. Potenziale cancerogeno. Lo stomaco può essere fatto reagire con altre sostanze chimiche per formare nitrosamine. Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi il suo uso è limitato.
E413 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : Tragacanth
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : E 'possibile provocare allergia da contatto.
Commento : Resina ottenuta dalla pianta - gummifer Astragalus. E 'utilizzato in alimenti, farmaci, come gocce nasali, sciroppi, compresse. E 'utilizzato nei cosmetici. E 'possibile provocare allergia da contatto.
- (E 900-999 Altro)
Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.
Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.
E127 (E 100-199 Coloranti)
Nome : eritrosina
Gruppo : Sospetto
Attenzione : provoca sensibilità
Commento : Vietato in Norvegia. Utilizzato in ciliegie in scatola, frutta congelata, miscele caramellate, dolci, prodotti da forno, snack. Può causare sensibilità alla luce, portano a un aumento dei livelli di ormoni tiroidei e sintomi di ipertiroidismo. Negli esperimenti con ratti, è stato trovato per causare tumori della tiroide.
E200 (E 200-299 Conservanti)
Nome : L'acido sorbico
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Possibile irritante per la pelle
Commento : Un frutto (fragole, lamponi, more, mirtilli) o sinteticamente. Possibile irritante per la pelle.
E251 (E 200-299 Conservanti)
Nome : nitrato di sodio
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
Commento : Usato come conservante per la salsiccia affumicata (salsiccia, pancetta, prosciutto, insaccati), pesce e carni, radice in scatola. Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
E270 (E 200-299 Conservanti)
Nome : acido lattico
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Prendersi cura di bambini e neonati!
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti. Regolare l'acidità. Preparato da riscaldamento e fermentazione dei carboidrati nel latte, patate o melassa. I neonati ei bambini piccoli hanno difficoltà a metabolizzare. Utilizzato in torte, decorazioni, bevande, birra a volte negli alimenti per lattanti.
E327 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : calcio lattato
Gruppo : Sospetto ,Non adatto per i vegetariani
Attenzione : Prendersi cura di bambini e neonati!
Commento : Preparato da latte. Può contenere renina maiale (ormone del rene). I bambini con intolleranza al lattosio possono verificarsi reazioni avverse.
E620 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)
Nome : L'acido glutammico
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Non prendere dai bambini!
Commento : Aromi e sostituto del sale. Questo amminoacido è trovato in molte proteine ​​animali e vegetali. Molto spesso preparato su scala industriale dai batteri. Può causare effetti indesiderati descritti per la E 621 si consiglia di evitare l'uso da parte di bambini
E621 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)
Nome : glutammato monosodico
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Non prendere dai bambini!
Commento : Aromi e sostituto del sale. E 'prodotto dalla fermentazione della melassa. Gli effetti indesiderati possono verificarsi in pazienti con asma. Più spesso usato in prodotti ortofrutticoli surgelati, tonno congelato e molti altri alimenti congelati in salse.
E622 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)
Nome : monopotassico glutammato
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Può causare nausea, vomito, diarrea, mal di stomaco.
Commento : Può causare nausea, vomito, diarrea, mal di stomaco. I sostituti del sale più comunemente utilizzati.
E624 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)
Nome : Monoammonium glutammato
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Non prendere dai bambini!
Commento : Sale sostituto.
- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)
Nome : Sapore artificiale
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.
Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.
E100 (E 100-199 Coloranti)
Nome : La curcumina
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Estratto di curcuma
Commento : Preparato da radici di curcuma (tyurmerik), ma possono essere prodotti sinteticamente. Utilizzato in formaggio, margarina, dolci da forno.
E282 (E 200-299 Conservanti)
Nome : propionato di calcio
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Può causare emicrania.
Commento : Può causare emicrania. Utilizzato nella fabbricazione di prodotti di pasticceria.
E300 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : L'acido ascorbico
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali
Commento : Questa è la vitamina C. Si trova naturalmente in frutta e verdura. Può essere preparati sinteticamente dal glucosio.
E301 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : ascorbato di sodio
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali
Commento : Il sale sodico di vitamina C.
E315 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : acido eritorbico
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.
E316 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : eritorbato sodio
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.
E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : L'acido citrico
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.
E333 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : citrato di calcio
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. In piccole dosi rivelato effetti avversi.
E338 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : acido fosforico
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Preparato dal minerale di fosfato. L'umidità in formaggio e loro derivati​​. Nessuna evidenza di effetti avversi. reazioni avverse.
E444 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : Saccarosio
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.
E904 (E 900-999 Altro)
Nome : shellac
Gruppo : Sicurezza ,Non adatto per i vegetariani
Attenzione : Irritante per la pelle.
Commento : Preparato da insetti. Irritante per la pelle.
E948 (E 900-999 Altro)
Nome : ossigeno
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.
- (E 900-999 Altro)
Nome : Sale
Gruppo :
Attenzione : Necessari per il corpo , ma in piccole quantità .
Commento : L'abuso di sale porta a malattie cardiovascolari , malattie degli occhi , e il deterioramento generale di salute .