E123 (Е 100-199 бои)

име : амарант

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранета во САД, Русија , Австрија и Норвешка . подготвен од лековити растенија од семејството Amaranthaceae . користени во колачи , овошје вкус на пломби , желатин . кристали може да предизвика напад на астма, егзема и хиперактивност . Во некои експерименти животни предизвикува штета на

- (Е 900-999 Други)

име : Фруктоза - гликозен сируп

предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .

Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .

E440 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : пектин

предупредување : Стомачни проблеми при високи дози

Коментари : Беше откриен главно во кортекс на јаболка . Се користи за да се згусне џемови, желеа , сосови . во големи количини може да доведе до формирање на гасови, и гастроинтестинални непријатност .

- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : Вештачки вкус

предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .

Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .

E100 (Е 100-199 бои)

име : curcumin

предупредување : куркума екстракт

Коментари : Подготвено од коренот на куркума , но може да се произведува синтетички . користени во сирење, маргарин , печени колачи .

E282 (Е 200-299 Конзерванси)

име : калциум пропионат

предупредување : Може да предизвика мигрена главоболки .

Коментари : Може да предизвика мигрена главоболки . се користат во производството на пекарските производи .

E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : лимонска киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .

E333 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : калциум цитрат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Во мали дози откри нема негативни ефекти .

E338 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : фосфорна киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . подготвен од фосфат руда . Влажноста на сирење и нивни деривати . Не постојат докази за несакани дејства .

E444 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E901 (Е 900-999 Други)

име : восок

предупредување : Може да предизвика алергиски реакции .

Коментари : Восок . Блесок ( сјајни супстанца) . Се користи за да восок овошје . Може да предизвика алергиски реакции .

E903 (Е 900-999 Други)

име : карнауба восок

предупредување : Може да предизвика алергиски реакции .

Коментари : Добиени од дланка расте во Јужна Америка . употреба во козметиката , за производство на мастило и обложување на овошје . Може да предизвика алергиски реакции .