E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : carrageenan

amaran : Ulser dan kanser .

Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan

E415 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gusi Xanthan

amaran : Perhatian!

Ulasan : A biji diperam .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

E120 (E 100-199 Pewarna)

nama : Cochineal

amaran : Alahan , intoleransi mereka berkongsi pewarna

Ulasan : Ia adalah merah . Disediakan dari serangga . Digunakan jarang . Ia adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaan .

E127 (E 100-199 Pewarna)

nama : erythrosine

amaran : menyebabkan kepekaan

Ulasan : Diharamkan di Norway . Digunakan dalam ceri dalam tin , buah-buahan beku , campuran caramelized , kek , makanan yang dipanggang , makanan ringan . Boleh menyebabkan sensitif kepada cahaya, membawa kepada peningkatan tahap hormon tiroid dan gejala hipertiroidisme . Dalam eksperimen dengan tikus , ia didapati punca

E200 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid sorbik

amaran : Kerengsaan kulit mungkin

Ulasan : Ia diperbuat daripada buah-buahan ( strawberi , raspberi , beri hitam , beri biru ) atau dihasilkan secara . kerengsaan kulit Kemungkinan .

E260 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid asetik

amaran : Perhatian dalam hipersensitiviti dari cuka !

Ulasan : Dibuat secara sintetik daripada serat kayu . komponen Utama cuka . Ia juga digunakan dalam jeruk , sos .

E262 (E 200-299 Pengawet)

nama : Natrium asetat

amaran : Perhatian dalam kes hipersensitiviti dari cuka !

Ulasan : Digunakan untuk acidificate produk . Melaras keasidan . Tiada bukti kesan buruk .

E451 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : trifosfat

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E620 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : asid glutamik

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Perisa dan pengganti garam . Asid amino ini banyak dijumpai dalam haiwan dan tumbuhan protein . Selalunya disediakan pada skala industri oleh bakteria . Boleh menyebabkan kesan sampingan yang dinyatakan untuk E 621 adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya oleh anak-anak muda

E621 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : monosodium glutamat

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .

E624 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : monoammonium glutamat

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Garam pengganti .

E626 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : asid Guanylic

amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !

Ulasan : Mungkin menjadi lebih teruk semasa gout .

E627 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : Disodium guanylate

amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !

Ulasan : Mendapat dari sardin atau yis . Boleh memburukkan perjalanan gout .

E630 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : asid inosine

amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !

Ulasan : Mungkin menjadi lebih teruk semasa gout .

E631 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : disodium inosinate

amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !

Ulasan : A daging atau sardin . Boleh memburukkan perjalanan gout .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E161b (E 100-199 Pewarna)

nama : lutein

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Pewarna kuning yang diperolehi daripada tumbuhan . Dalam keadaan semula jadi terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau , marigolds dan kuning telur .

E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid askorbik

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .

E301 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : natrium askorbat

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Garam natrium vitamin C .

E315 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid erythorbic

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E316 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : natrium erythorbate

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E331 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Natrium sitrat

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Tiada bukti kesan buruk .

E948 (E 900-999 Lain-lain)

nama : oksigen

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E949 (E 900-999 Lain-lain)

nama : hidrogen

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .