E320 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Butil anisole hidroksida ( BHA )

amaran : mutagen kemungkinan

Ulasan : 1958 diharamkan di Jepun . Cadangan untuk diharamkan di Britain . McDonald tidak menggunakannya dalam produk mereka dengan 1986 . Mendapat dari minyak . Melambatkan pereputan makanan akibat daripada pengoksidaan mereka . Terkandung dalam lemak , minyak , marjerin , gula-gula getah ,

E950 (E 900-999 Lain-lain)

nama : Acesulfame - K

amaran : Ia boleh menjadi karsinogen .

Ulasan : Aspartame , sakarin - pemanis 200 kali lebih manis daripada gula . Digunakan dalam konfeksyen , pencuci mulut beku , kuih-muih , produk tenusu , ubat-ubatan , kosmetik , pencuci mulut , dan terutamanya dalam minuman . IHSG (Pusat Sains dalam Kepentingan Awam ) termasuk pemanis tiruan bukan kalori

E951 (E 900-999 Lain-lain)

nama : aspartame

amaran : Boleh menyebabkan reaksi alahan .

Ulasan : Pemanis tiruan dengan banyak kesan sampingan . Sesetengah orang alah kepadanya , kesan sampingan yang paling biasa dengan rasa sakit migrain mereka .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

E127 (E 100-199 Pewarna)

nama : erythrosine

amaran : menyebabkan kepekaan

Ulasan : Diharamkan di Norway . Digunakan dalam ceri dalam tin , buah-buahan beku , campuran caramelized , kek , makanan yang dipanggang , makanan ringan . Boleh menyebabkan sensitif kepada cahaya, membawa kepada peningkatan tahap hormon tiroid dan gejala hipertiroidisme . Dalam eksperimen dengan tikus , ia didapati punca

E296 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid malic

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Diperbuat daripada buah-buahan atau dihasilkan secara . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya di kalangan bayi dan kanak-kanak .

E420 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : sorbitol

amaran : Kesan pencahar !

Ulasan : Pemanis yang disediakan oleh laluan sintetik daripada glukosa atau buah-buahan . Digunakan dalam menghisap gula-gula , buah-buahan kering , kuih-muih , gula-gula , makanan berkalori rendah , sirap perubatan , jatuh , dan merupakan salah satu bahan pengawet yang paling biasa digunakan dalam kosmetik . Boleh menyebabkan gangguan pencernaan

E421 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : mannitol

amaran : Boleh menyebabkan cirit-birit , kemerosotan fungsi buah pinggang , mual , muntah-muntah .

Ulasan : Tiruan pemanis . alergen Kemungkinan . Boleh menyebabkan cirit-birit , kemerosotan fungsi buah pinggang , mual , muntah-muntah . Selalunya digunakan dalam makanan yang rendah kalori .

E968 (E 900-999 Lain-lain)

nama : Erythritol

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E100 (E 100-199 Pewarna)

nama : curcumin

amaran : ekstrak kunyit

Ulasan : Disediakan dari akar kunyit tetapi boleh dihasilkan secara sintetik . Digunakan dalam keju , marjerin , bakar gula-gula .

E160d (E 100-199 Pewarna)

nama : lycopene

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Ekstrak dari tomato . Terkandung dalam tomato dan limau gedang merah . Boleh mengurangkan risiko tumor .

E297 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid fumaric

amaran : Tiada bukti kesan sampingan

Ulasan : Disediakan dari tumbuh-tumbuhan dari genus Fumaria (kebanyakannya F . Officinalis ) atau oleh penapaian glukosa . Boleh juga digunakan untuk perisa , pengasidan sebagai antioksidan untuk mengudarakan minuman atau pukal kek .

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Lecithin

amaran : Dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan perut , penindasan selera makan, dan berpeluh berat .

Ulasan : Disediakan daripada kacang soya , sumber kuning telur , kacang , jagung , atau haiwan . Ia tidak toksik , tetapi dalam dos yang tinggi boleh membawa kepada gangguan gastrik , penindasan selera makan, dan diaphoresis . Digunakan untuk menyokong lemak dalam marjerin dan juga dalam coklat , mayonis ,

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E334 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid tartarik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Mendapat daripada buah-buahan unpeeled , jus limau gedang .

E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid fosforik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .

E422 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gliserol

amaran : Dalam kuantiti yang besar membawa kepada sakit kepala , rasa dahaga , loya , dan tahap gula darah .

Ulasan : Pemanis . alkohol Natural . Disediakan dari lemak dan garam alkali . Pertengahan dalam pengeluaran sabun dari haiwan atau sayur lemak . Boleh didapati daripada produk petroleum . Sintesis daripada propilena atau oleh penapaian gula . Digunakan dalam lapisan sosej , keju dan lebih

E948 (E 900-999 Lain-lain)

nama : oksigen

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E1200 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : polydextrose

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Dalam jumlah yang kecil adalah selamat .