E401 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : sodium alginate

twissija : Attenzjoni !

kumment : Reazzjonijiet avversi Assenti miksuba minn alġi . Użati fil-prodotti karamella , ħalib imħawwar , krema magħqud u yoghurt . Fil ammonti żgħar . kwantitajiet kbar jistgħu jinibixxu l- assorbiment ta ' xi nutrijenti .

E415 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : xanthan gum

twissija : Attenzjoni !

kumment : A fażola iffermentat .

- (E 900-999 Oħra)

isem : Ġulepp tal-fructose -glucose

twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .

kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .

- (E 900-999 Oħra)

isem : żejt veġetali idroġenizzat

twissija : Iżid l-ammont ta ' kolesterol ħażin , u huwa fattur fit-tħejjija ta' mard kardjo- vaskulari . Aktar perikolużi minn xaħmijiet tal-annimali . Huwa maħsub li jikkawża ħafna mard ieħor : Alzheimer , il-kanċer , id-dijabete , disturbi tal-funzjonijiet tal-fwied jappartjenu .

kumment : Hemm xejriet fl-Ewropa u l-Amerika biex jillimitaw l-użu tagħha fl-ikel

E450 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)

isem : Difosfat

twissija : Dożi għoljin jistgħu jfixklu l-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

- (E 900-999 Oħra)

isem : maltodextrin

twissija : Jiġu evitati billi persuni bi intolleranza glutina .

kumment : Ħlewwa artifiċjali . Miksuba mill- karboidrati ta 'ross , qamħ , patata , xgħir . Jistgħu jiġu derivati ​​naturali mill -natura , huwa meqjus mhux neċessarju - approvat bħala addittiv tal-ikel fl-ikel .

- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)

isem : Togħma artifiċjali

twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .

kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .

E100 (E 100-199 Kuluri)

isem : curcumin

twissija : estratt Żagħfran

kumment : Ippreparat mill-għeruq ta ' turmeric imma jistgħu jiġu prodotti sintetikament . Użati fil-ġobon , marġerina , moħmija ħelu .

E150a (E 100-199 Kuluri)

isem : karamella ordinarja

twissija : Għat-tfal huwa partikolarment ta 'ħsara . Jista' jikkawża iperattività .

kumment : Żebgħa kannella skur , li huwa derivat minn sukrożju . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu Użati fl gajdra , sojja , frott u zlazi iffriżati , birra, whiskey , gallettini, pickles .

E339 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)

isem : sodium phosphate

twissija : Meħuda fi kwantitajiet kbar li jiddisturbaw il-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

kumment : Melħ minerali . Użati bħala lassattiv u għal iffissar żebgħat fl-industrija tat-tessuti . Meħuda fi kwantitajiet kbar li jiddisturbaw il-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .

E516 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)

isem : sulfat tal-kalċju

twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .

kumment : Preparati minn franka .

- (E 900-999 Oħra)

isem : melħ

twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .

kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .