E950 (E 900-999 Annet)

navn : Acesulfam -K

Advarsel : Det kan være kreftfremkallende .

kommentar : Non - kalori søtningsmiddel 200 ganger søtere enn sukker . Brukes i søtsaker , frosne desserter , godterier, meieriprodukter , medisiner, kosmetikk, munnvann , og spesielt i drikker . cspi ( Center for Science i Public Interest ) inneholder kunstige søtningsmidler - aspartam , sakkarin

E951 (E 900-999 Annet)

navn : aspartam

Advarsel : Kan forårsake allergiske reaksjoner .

kommentar : Kunstig søtningsmiddel med mange bivirkninger . Noen mennesker er allergisk mot det , den vanligste bivirkningen med sin migrene smerte .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E120 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Cochineal

Advarsel : Allergier , intoleranse de delte fargestoff

kommentar : Det er rød . Forberedt fra insekter . Brukes sjelden . Det anbefales å unngå forbruk .

E450 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Difosfat

Advarsel : Høye doser kan forstyrre den normale forholdet mellom kalsium og fosfor i legemet .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E451 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : trifosfat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E452 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : polyfosfat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E504 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : magnesiumkarbonat

Advarsel : Lakserende effekt !

kommentar : I medisin er det brukt som en syrenøytraliserende og avføringsmiddel .

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E101 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : riboflavin

Advarsel : Naturlig fargestoff gjær

kommentar : Vitamin B2 og fargestoff . Naturligvis finnes i grønne grønnsaker , egg, melk , lever og nyrer . brukt i sammensetningen av margarin og ost .

E160a (E 100-199 Fargestoffer)

navn : karotener

Advarsel : Kan flekke tenner og hud

kommentar : Oransje - gul farge . I menneskekroppen blir til vitamin A . akkumuleres i leveren . Ligger i gulrøtter og andre oransje eller gul farget frukt og grønnsaker .

E300 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : askorbinsyre

Advarsel : Ingen bevis for uønskede bivirkninger

kommentar : Dette er vitamin C . Det finnes naturlig i frukt og grønnsaker . Kan være forberedt syntetisk fra glukose .

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E331 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Natriumcitrat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Ingen bevis for skadevirkninger .

E338 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : fosforsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Forberedt fra fosfat malm . Fukt i ost og deres derivater . Ingen bevis for skadevirkninger .

E340 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : kalium fosfater

Advarsel : Tatt i store mengder for å forstyrre den normale forholdet mellom kalsium og fosfor i legemet .

kommentar : Mineralsalt . brukt som et avføringsmiddel og for å feste fargestoffer i tekstilindustrien . Tatt i store mengder forstyrrer det normale forholdet mellom kalsium og fosfor i legemet .

E341 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : kalsiumfosfat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Mineralsaltsom er funnet i bergarter og bein . Brukes som en syrenøytraliserende og polering tannemaljen .

E948 (E 900-999 Annet)

navn : oksygen

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E1412 (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : distarch fosfat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

- (E 900-999 Annet)

navn : salt

Advarsel : nødvendig av kroppen , men i små mengder .

kommentar : overforbruk av salt fører til hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer, og generell svekkelse av helsen .