E320 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Butyl hydroxide anisole ( BHA )

Advarsel : sannsynlig mutagen

kommentar : 1958 forbudt i Japan . Foreslått å bli forbudt i Storbritannia . McDonalds ikke bruke det i sine produkter ved 1986 . Hentet fra olje . Senker nedbrytning av mat som et resultat av deres oksidasjon . Finnes i fett , oljer , margarin , tyggegummi ,

E414 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : gummiarabikum

Advarsel : Det er mulig å fremkalle allergi .

kommentar : Avledet fra saft av Acacia Sengal . Det er lett ødelagt i mage-tarmkanalen . Mulig allergen . lindrer betente slimhinner slimhinner .

E950 (E 900-999 Annet)

navn : Acesulfam -K

Advarsel : Det kan være kreftfremkallende .

kommentar : Non - kalori søtningsmiddel 200 ganger søtere enn sukker . Brukes i søtsaker , frosne desserter , godterier, meieriprodukter , medisiner, kosmetikk, munnvann , og spesielt i drikker . cspi ( Center for Science i Public Interest ) inneholder kunstige søtningsmidler - aspartam , sakkarin

E951 (E 900-999 Annet)

navn : aspartam

Advarsel : Kan forårsake allergiske reaksjoner .

kommentar : Kunstig søtningsmiddel med mange bivirkninger . Noen mennesker er allergisk mot det , den vanligste bivirkningen med sin migrene smerte .

E955 (E 900-999 Annet)

navn : sukralose

Advarsel : Kreftfremkallende . Det forårsaker skade på vår metabolisme , og med kontinuerlig forbruk skader alle indre organer .

kommentar : Sukralose er en klorforbindelse. Når kroppen bryter ned denne type klorforbindelser den avgir svært giftige organiske produkter . Forlengede inntak skader lever, nyrer , hjerne , nervesystem .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E120 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Cochineal

Advarsel : Allergier , intoleranse de delte fargestoff

kommentar : Det er rød . Forberedt fra insekter . Brukes sjelden . Det anbefales å unngå forbruk .

E127 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : erythrosine

Advarsel : forårsaker følsomhet

kommentar : Forbudt i Norge . Brukes i hermetisert kirsebær, frossen frukt , karamelliserte blandinger , kaker , bakevarer , snacks . Kan forårsake følsomhet for lys , føre til økte nivåer av skjoldbrusk hormoner og symptomer på hypertyreose . I forsøk med rotter , ble det funnet til sak

E296 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : eplesyre

Advarsel : Vær oppmerksom når fortært av små barn og babyer !

kommentar : Laget av frukt eller syntetisk . Anbefales å unngå bruk hos spedbarn og små barn .

E420 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sorbitol

Advarsel : Lakserende effekt !

kommentar : Søtningsmiddel som er utarbeidet av en syntetisk rute fra glukose eller frukt . Brukes i å suge søtsaker , tørket frukt, konfekt , søtsaker, lav kalori mat , medisinske sirup , dråper , og er en av de mest brukte konserveringsmidler i kosmetikk . Kan forårsake fordøyelsessykdommer

E421 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : mannitol

Advarsel : Kan forårsake diaré , nedsatt nyrefunksjon , kvalme , oppkast .

kommentar : Kunstig produsert søtningsmiddel . Mulig allergen . Kan forårsake diaré , nedsatt nyrefunksjon , kvalme , oppkast . Oftest brukes i kalorifattig mat .

E965 (E 900-999 Annet)

navn : maltitol

Advarsel : Mulige mageproblemer

kommentar : Neppe degradert av fordøyelsesenzymer . Brukes i kaker , godteri, tørket frukt , lav kalori mat . I høye doser avførende effekt .

E967 (E 900-999 Annet)

navn : xylitol

Advarsel : Mulige mageproblemer

kommentar : Den finnes i bringebær , plommer , salat og mer . I industriell skala er hentet fra tre . Har en vanndrivende effekt og fører til dannelse av nyrestein . Brukes i lav -kalori mat , lav carb kaker, iskrem og søtsaker .

E968 (E 900-999 Annet)

navn : erytritol

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E100 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : curcumin

Advarsel : gurkemeie ekstrakt

kommentar : Preparerte fra røttene av gurkemeie , men kan produseres syntetisk . Brukes i ost , margarin , bakt søtsaker .

E322 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Lecithin

Advarsel : Høye doser kan føre til mageproblemer , appetitt undertrykkelse , og kraftig svetting .

kommentar : Utarbeidet av soyabønner , eggeplomme , peanøtter , mais , eller animalske kilder . Det er ikke giftig, men i høye doser kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen , appetitt undertrykkelse , og diaphoresis . brukes til å støtte fett i margarin og også i sjokolade , majones ,

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E334 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : vinsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . innhentet fra skrellet frukt, grapefruktjuice .

E338 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : fosforsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Forberedt fra fosfat malm . Fukt i ost og deres derivater . Ingen bevis for skadevirkninger .

E444 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sukrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E473 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Sukroseestere fra fettsyrer

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E570 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : fettsyrer

Advarsel : Ikke for bruk av vegetarianere !

kommentar : Det kan være et dyr . Se også beskrevet for stearat .