E421 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)
Aviso : Pode causar diarréia, diminuição da função renal, náuseas, vômitos.
Comentário : Artificialmente produzido adoçante. Possível alérgeno. Pode causar diarréia, diminuição da função renal, náuseas, vômitos. Na maioria das vezes usada em alimentos de baixa caloria.