E129 (100-199 Corantes)

Nome : Allura Red AC

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Proibidos na Dinamarca, Bélgica, França, Alemanha, Suíça, Suécia, Áustria e Noruega. Usado em doces, bebidas e condimentos em medicamentos e cosméticos. Ela é obtida por meio sintético. Introduzido para uso no 80 s para substituir Amaranth. É conhecida a sua relação com tumores em ratinhos.

E950 (900-999 Outros)

Nome : Acesulfame-K

Aviso : Pode ser uma substância cancerígena.

Comentário : Adoçante não calórico de 200 vezes mais doce do que o açúcar. Usado em doces, sobremesas congeladas, produtos de confeitaria, produtos lácteos, medicamentos, cosméticos, anti-séptico bucal, e especialmente em bebidas. CSPI (Center for Science in the Public Interest) inclui adoçantes artificiais - aspartame, sacarina e acessulfame K em sua lista de "Dez Piores suplementos." Eles causam tumores em animais experimentais e aumenta o risco de desenvolvimento de câncer em seres humanos.

E951 (900-999 Outros)

Nome : aspartame

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Edulcorante artificial com muitos efeitos colaterais. Algumas pessoas são alérgicas a ele, o efeito colateral mais comum com a dor da enxaqueca.

E953 (900-999 Outros)

Nome : isomalt

Aviso : Substância cancerígena.

Comentário : adoçante artificial

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

E965 (900-999 Outros)

Nome : maltitol

Aviso : Possíveis problemas de estômago

Comentário : Dificilmente degradados por enzimas digestivas. Usado em bolos, doces, frutas secas, alimentos de baixa caloria. Em doses elevadas efeito laxante.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E141 (100-199 Corantes)

Nome : Complexos de mel de clorofilas

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Corantes óleo. Não há evidência de efeitos adversos

E160a (100-199 Corantes)

Nome : carotenos

Aviso : Pode manchar os dentes e pele

Comentário : Corante amarelo-alaranjado. No corpo humano, se transforma em vitamina A. Acumula no fígado. Localizado em cenouras e outras frutas de cor laranja ou amarelo e legumes.

E300 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : O ácido ascórbico

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Esta é a vitamina C. É encontrado naturalmente em frutas e legumes. Podem ser preparados sinteticamente a partir de glicose.

E301 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ascorbato de sódio

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : O sal de sódio de vitamina C.

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido fosfórico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.