E320 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Butyl hydroxid (BHA )

Varning : sannolik mutagen

kommentera : 1958 förbjöds i Japan . Förslag att förbjudas i Storbritannien . McDonalds inte använda den i sina produkter från 1986 . Erhållen från olja . Saktar sönderfallet av mat som ett resultat av deras oxidation . Ingår i fetter , oljor , margarin , tuggummi ,

E950 (E 900-999 Övrigt)

namn : Acesulfam - K

Varning : Det kan vara cancerframkallande .

kommentera : Icke - kalorifritt sötningsmedel 200 gånger sötare än socker . Används i konfekt , frysta desserter , konfekt , mejeriprodukter, läkemedel, kosmetika, munvatten , och särskilt i drycker . CSPI ( Center for Science in the Public Interest ) omfattar artificiella sötningsmedel - aspartam , sackarin

E951 (E 900-999 Övrigt)

namn : aspartam

Varning : Kan orsaka allergiska reaktioner .

kommentera : Artificiellt sötningsmedel med många biverkningar . Vissa människor är allergiska mot det , den vanligaste biverkningen med sin migrän smärta .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : Fruktos - glukossirap

Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .

kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .

E127 (E 100-199 Färgämnen)

namn : erytrosin

Varning : orsakar känslighet

kommentera : Banned i Norge . Används i burka körsbär , fryst frukt , karamelliserade blandningar , kakor , bakverk, snacks . Kan orsaka ljuskänslighet , leder till ökade nivåer av sköldkörtelhormoneroch symtom på hypertyreos . I experiment med råttor , fann man att orsaken

E296 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : äppelsyra

Varning : Var uppmärksam när konsumeras av barn eller barn!

kommentera : Tillverkad av frukt eller syntetiskt . Rekommenderas att undvika dess användning hos spädbarn och småbarn .

E420 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : sorbitol

Varning : Laxerande effekt !

kommentera : Sötningsmedel som framställs genom en syntetisk väg från glukos eller frukt . Används i sugande godis , torkad frukt , konfekt , sötsaker, kalorifattig mat , läkemedel sirap , droppar , och är en av de mest använda konserveringsmedel i kosmetika . Kan orsaka matsmältningsproblem

E421 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : mannitol

Varning : Kan orsaka diarré , nedsatt njurfunktion , illamående , kräkningar .

kommentera : Artificiellt produceras sötningsmedel . Möjlig allergen . Kan orsaka diarré , nedsatt njurfunktion , illamående , kräkningar . används oftast i lågt kaloriinnehåll .

E968 (E 900-999 Övrigt)

namn : erytritol

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E100 (E 100-199 Färgämnen)

namn : curcumin

Varning : Gurkmeja -extrakt

kommentera : Framställda av rötter gurkmeja men kan produceras syntetiskt . Används i ost , margarin , bakade godis .

E160d (E 100-199 Färgämnen)

namn : lykopen

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Utdrag ur tomat . Ingår i tomater och röd grapefrukt . Kan minska risken för tumörer .

E297 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : fumarsyra

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Framställd från växter av släktet Fumaria ( mestadels F . officinalis) eller genom fermentering av glukos . kan även användas för smak , försurning som antioxidant för luftning av drycker eller bulk kaka .

E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Lecitin

Varning : Höga doser kan leda till magbesvär , aptitdämpning och kraftiga svettningar .

kommentera : Framställd från sojabönor, äggula , jordnötter , majs , eller animaliska källor . Det är inte giftig , men i höga doser kan leda till mag störningar , aptitdämpning och diafores . Används för att stödja de fett i margarin och även i choklad , majonnäs ,

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : citronsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . som härrör från citrusfrukter . Funna i kex , fryst fisk , ost och andra mejeriprodukter, barnmat , kakor , soppor, rågbröd , läsk , jästa köttprodukter .

E334 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : Vinsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . Erhållna från oskalade frukter, grapefruktjuice .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : fosforsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . Beredd från fosfatmalm. Fukt i ost och deras derivat . Inga bevis för negativa effekter .

E422 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : glycerol

Varning : I stora mängder leder till huvudvärk , törst , illamående , och höga nivåer av blodsocker .

kommentera : Sötningsmedel . Färglös alkohol . Framställd från fett och alkalisalter . Mellan i produktionen av tvål från animaliskt eller vegetabiliskt fett . Kan erhållas från oljeprodukter . syntetiseras från propen eller genom jäsning av socker . Används i slemhinnan i korv , ost och mer

E948 (E 900-999 Övrigt)

namn : syre

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E1200 (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : polydextros

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : I små mängder är säkert .