E160b (E 100-199 Färgämnen)

namn : Annatto , bixin , norbixin

Varning : Risk för allergier och eksem

kommentera : Dangerous . rekommenderas för att undvika dess användning . Röd färg . Härstammar från ett träd ( Bixa orellana ) . Det används för att färga och kroppsvävnader . Aids matsmältning och upphostningar . Används för att färga ost, smör , margarin , spannmål, snacks, tvål, textilier

E250 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : natriumnitrit

Varning : Cancerframkallande !

kommentera : Kan leda till hyperaktivitet . Potentiell carcinogen . I magen kan reagera med andra kemikalier för att bilda nitrosaminer . rekommenderas för att undvika dess användning . I vissa länder användningen är begränsad .

E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : karragenan

Varning : Sår och cancer .

kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och

E412 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : guargummi

Varning : Kan orsaka illamående , gasbildning och kramper .

kommentera : Utvinns ur frön av Cyamoposis tetragonolobus , Kan en växt som odlas i Indien . Används för att mata boskapen i USA . orsaka illamående , gasbildning och kramper . Sänker kolesterolhalten i blodet .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : Fruktos - glukossirap

Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .

kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : hydrerad vegetabilisk olja

Varning : Ökar mängden av dåligt kolesterol , och är en faktor i beredningen av hjärt-kärlsjukdomar . farligare än animaliska fetter . Man tror det orsakar många andra sjukdomar : Alzheimers , cancer , diabetes, sjukdomar i levern funktioner hör .

kommentera : Det finns trender i Europa och Amerika för att begränsa dess användning i livsmedel

E251 (E 200-299 Konserveringsmedel)

namn : natriumnitrat

Varning : Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .

kommentera : Används som konserveringsmedel för rökt korv ( korv , bacon , skinka , korv ) , fisk och kött , konserverad rot . Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .

E450 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Difosfat

Varning : Höga doser kan störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E451 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : trifosfat

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

E464 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Hydroxipropylmetylcellulosa

Varning : Tarmproblem . Förbjudet för spädbarn !

kommentera :

- (E 1000 - 1599 Ytterligare kemikalier)

namn : Artificiell smak

Varning : Det har odefinierat hälsoeffekter . Det är bättre att inte konsumera det .

kommentera : Härstammar från kemikalier i ett laboratorium och har absolut inget näringsvärde . Varje artificiella smakämnen i livsmedelsindustrin har några skadliga effekter på hälsan .

E160a (E 100-199 Färgämnen)

namn : karotener

Varning : Kan fläcka tänderna och hud

kommentera : Orange - gult färgämne . I den mänskliga kroppen förvandlas till vitamin A . ackumuleras i levern . Beläget i morötter och andra orange eller gult färgade frukter och grönsaker .

E301 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : natriumaskorbat

Varning : Inga bevis för negativa biverkningar

kommentera : Natriumsaltet av vitamin C .

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)

namn : citronsyra

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . som härrör från citrusfrukter . Funna i kex , fryst fisk , ost och andra mejeriprodukter, barnmat , kakor , soppor, rågbröd , läsk , jästa köttprodukter .

E471 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)

namn : Glycerider av fettsyror

Varning : Inga bevis för negativa effekter .

kommentera : Inga bevis för negativa effekter .

- (E 900-999 Övrigt)

namn : salt

Varning : krävs av kroppen , men i små mängder .

kommentera : överanvändning av salt leder till hjärt- och kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmänna försämringen av hälsan .