E320 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : Бутил гідроксид анізол ( ВНА )

попередження : ймовірно, мутагенну

коментар : 1958 заборонений в Японії . пропонованого повинні бути заборонені у Великобританії . Макдональдс не використовувати його в своїх продуктах до 1986 року . , отримані з нафти . Уповільнює розпад їжі в результаті їх окислення . , що міститься в жири, масла, маргарин, жувальна гумка,

E950 (E 900-999 Інша)

ім'я : Ацесульфам -К

попередження : Це може бути канцерогеном .

коментар : Некалорійних підсолоджувач в 200 разів солодше цукру . Використовується в кондитерських виробах, заморожених десертів , кондитерських виробів, молочних продуктів, ліків , косметики , рідина для полоскання рота, і особливо в напоях . CSPI (Центр науки в інтересах суспільства ) включає в себе штучні підсолоджувачі , - аспартам , сахарин

E951 (E 900-999 Інша)

ім'я : аспартам

попередження : Може викликати алергічні реакції .

коментар : Штучний підсолоджувач з багатьма побічними ефектами . Деякі люди мають алергію на нього , найбільш поширеним побічним ефектом їх мігрені .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : Сироп фруктози - глюкози

попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .

коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .

E127 (E 100-199 Барвники)

ім'я : еритрозин

попередження : викликає чутливість

коментар : Заборонений в Норвегії . Використовується в консервованих вишень , заморожених фруктів, карамельним сумішей , торти , хлібобулочні вироби , закуски . Може викликати підвищену чутливість до світла , привести до підвищення рівня гормонів щитовидної залози і симптоми гіпертиреозу . В експериментах на щурах , було встановлено, що причиною

E296 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : яблучна кислота

попередження : Зверніть увагу , коли споживається маленьких дітей і немовлят !

коментар : Зроблено з фруктів або синтетично . Рекомендується уникати його застосування у дітей та дітей молодшого віку .

E420 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : сорбитол

попередження : Проносну дію !

коментар : Підсолоджувачем , який отримують за допомогою синтетичної маршрутом з глюкози або фруктів . Використовується в смоктати цукерки, сухофрукти, кондитерські вироби , солодощі, низьким вмістом калорій , лікарські сиропи, краплі, і є одним з найбільш часто використовуваних консервантів в косметиці . Може викликати розлади травлення

E421 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : маннит

попередження : Може викликати діарею , порушення функції нирок , нудота, блювання .

коментар : Штучно отримані підсолоджувач . Можливі алерген . може викликати пронос , порушення функції нирок , нудота, блювання . Найчастіше використовується в низькокалорійних продуктів .

E968 (E 900-999 Інша)

ім'я : ерітрітол

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E100 (E 100-199 Барвники)

ім'я : куркумін

попередження : Куркума екстракт

коментар : Готується з коренів куркуми , але можуть бути отримані синтетично . Використовується в сирому , маргарин цукерки .

E160d (E 100-199 Барвники)

ім'я : лікопін

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Виписка з помідорів . Міститься в помідорах і червоний грейпфрут . може знизити ризик пухлин .

E297 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : фумаровая кислота

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Отримують з рослин роду Fumaria (в основному F . лікарський) або шляхом ферментації глюкози . також може бути використаний для аромату, кислотності, як антиоксидант для газування напоїв або наповнювач торт .

E322 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : Лецитин

попередження : Високі дози можуть призвести до розладу шлунку , придушення апетиту і сильне потовиділення .

коментар : Отримують з сої , джерела яєчний жовток , арахіс , кукурудза, або тварини . Це не токсичний, але у великих дозах може призвести до шлункових порушень, придушення апетиту і потовиділення . , використовуваний для підтримки жири в маргарині , а також в шоколаді, майонезі,

E330 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лимонна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .

E334 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : винна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з неочищених фруктів, соку грейпфрута .

E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : фосфорна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .

E422 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : гліцерин

попередження : У великих кількостях призводить до головного болю, спрагу, нудоту, і високий рівень цукру в крові .

коментар : Підсолоджувач . Безбарвний спирту . Отримують з жирів і солей лужних металів . проміжного продукту у виробництві мила з тваринного або рослинного жиру . може бути отримана з нафтопродуктів . синтезують з пропілену або шляхом ферментації цукру . Використовується в підкладці ковбаси, сири і більше

E948 (E 900-999 Інша)

ім'я : кисень

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E1200 (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : полідекстрозний

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : У невеликих кількостях є безпечним .