E250 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : нітрит натрію

попередження : Канцерогенів !

коментар : Може призвести до гіперактивності . потенційним канцерогеном . в шлунку може вступати в реакцію з іншими хімічними речовинами, щоб сформувати нітрозаміни . рекомендується уникати його застосування . В деяких країнах його використання обмежене .

E413 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : трагакант

попередження : Можна навести контактної алергії .

коментар : Смола , отримана з дерева - астрагал gummifer . Він використовується в харчових продуктах , лікарських препаратів, таких як назальних крапель , сиропів , таблеток . він використовується в косметиці . Це можна викликати контактної алергії .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : Сироп фруктози - глюкози

попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .

коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .

E127 (E 100-199 Барвники)

ім'я : еритрозин

попередження : викликає чутливість

коментар : Заборонений в Норвегії . Використовується в консервованих вишень , заморожених фруктів, карамельним сумішей , торти , хлібобулочні вироби , закуски . Може викликати підвищену чутливість до світла , привести до підвищення рівня гормонів щитовидної залози і симптоми гіпертиреозу . В експериментах на щурах , було встановлено, що причиною

E200 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : сорбінова кислота

попередження : Можливе подразнення шкіри ,

коментар : Він виготовлений з фруктів (полуниця , малина , ожина , чорниця ) або синтетично . Можливі подразнення шкіри .

E251 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : нітрит натрію

попередження : Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .

коментар : Використовується як консервант для копченої ковбаси (сосиски , бекон , шинка , сосиски ), риба і м'ясо, консерви корінь . Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .

E270 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : молочна кислота

попередження : Зверніть увагу , коли споживається маленьких дітей і немовлят !

коментар : Використовується для підкислення продуктів . Регулює кислотність . отримують шляхом нагрівання і бродіння вуглеводів в молоці, картоплі або патоки . новонароджених та дітей молодшого віку важко засвоювати . Використовується в тортах , прикраси , напої , іноді в пиво в дитячих сумішах

E327 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лактат кальцію

попередження : Зверніть увагу , коли споживається маленьких дітей і немовлят !

коментар : Отримують з молока . може містити свиней ренін (гормон нирок) . Діти з непереносимістю лактози можуть виникнути побічні реакції .

E620 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамінова кислота

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Ароматизатори та замінник солі . Ця амінокислота міститься в багатьох тварин і рослинних білків . Частіше отриманий в промисловому масштабі бактерії . може викликати побічні ефекти , описані для E 621 рекомендується уникати його використання маленькими дітьми

E621 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамат натрію

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Ароматизатори та сіль замінити . Він проводиться шляхом ферментації патоки . Побічні ефекти можуть виникнути у пацієнтів з бронхіальною астмою . Найчастіше використовується в заморожених овочів, замороженого тунця і багатьох інших заморожених продуктів в соусах .

E622 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамат калію

попередження : Може викликати нудоту , блювоту, пронос, болі в шлунку .

коментар : Може викликати нудоту , блювоту, діарею, болі в шлунку . найбільш часто використовуваних замінників солі , .

E624 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : моноаммонійфосфат глутамат

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Замінник солі .

- (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : Штучний аромат

попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .

коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .

E100 (E 100-199 Барвники)

ім'я : куркумін

попередження : Куркума екстракт

коментар : Готується з коренів куркуми , але можуть бути отримані синтетично . Використовується в сирому , маргарин цукерки .

E282 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : пропіонат кальцію

попередження : Може викликати мігрень головні болі .

коментар : Може викликати мігрень головні болі . Використовується у виробництві кондитерських виробів .

E300 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : аскорбінова кислота

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Це вітамін С . Встановлено , природно у фруктах і овочах . можуть бути отримані синтетично з глюкози .

E301 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : аскорбат натрію

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Натрієву сіль вітаміну С .

E315 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : еріторбіновая кислоти

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E316 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : Еріторбат натрію

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E330 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лимонна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .

E333 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : цитрат кальцію

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Не використовується для підкислення харчових продуктів . У малих дозах не було виявлено жодних побічних ефектів .

E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : фосфорна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .

E444 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : сахароза

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E904 (E 900-999 Інша)

ім'я : шеллак

попередження : Подразнює шкіру .

коментар : Отримують з комах . Дратує шкіру .

E948 (E 900-999 Інша)

ім'я : кисень

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : сіль

попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .

коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .