E102 (E 100-199 Барвники)

ім'я : тартразин

попередження : Призводить до гіперактивності у дітей

коментар : Заборонений у Норвегії та Австрії . спровокувати напад астми та кропив'янки у дітей . Існує зв'язок з пухлинами щитовидної залози, хромосомних ушкоджень, висипу і гіперактивності . Чутливість тартразин пов'язано з аспірином . Використовується в кольорових напоїв, солодощів , джемів , кукурудзяні пластівці,

E320 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : Бутил гідроксид анізол ( ВНА )

попередження : ймовірно, мутагенну

коментар : 1958 заборонений в Японії . пропонованого повинні бути заборонені у Великобританії . Макдональдс не використовувати його в своїх продуктах до 1986 року . , отримані з нафти . Уповільнює розпад їжі в результаті їх окислення . , що міститься в жири, масла, маргарин, жувальна гумка,

E321 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : Бутильований гідрокситолуол ( ВНТ )

попередження : Мігрень привести до пошкодження печінки

коментар : Отримують з нафти . Дивіться також описано для E 320 .

E413 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : трагакант

попередження : Можна навести контактної алергії .

коментар : Смола , отримана з дерева - астрагал gummifer . Він використовується в харчових продуктах , лікарських препаратів, таких як назальних крапель , сиропів , таблеток . він використовується в косметиці . Це можна викликати контактної алергії .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : Сироп фруктози - глюкози

попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .

коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : гідрогенізована рослинна олія

попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .

коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу

E202 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : сорбат калію

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

E451 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : трифосфат

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E620 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамінова кислота

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Ароматизатори та замінник солі . Ця амінокислота міститься в багатьох тварин і рослинних білків . Частіше отриманий в промисловому масштабі бактерії . може викликати побічні ефекти , описані для E 621 рекомендується уникати його використання маленькими дітьми

E621 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамат натрію

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Ароматизатори та сіль замінити . Він проводиться шляхом ферментації патоки . Побічні ефекти можуть виникнути у пацієнтів з бронхіальною астмою . Найчастіше використовується в заморожених овочів, замороженого тунця і багатьох інших заморожених продуктів в соусах .

E627 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : Гуанілат натрію

попередження : Уникати астматиків і людей з подагрою !

коментар : Отримують з сардин або дріжджів . може погіршити курс подагри .

E630 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : инозин кислоти

попередження : Уникати астматиків і людей з подагрою !

коментар : Може погіршити перебіг подагри .

E631 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : інозінат натрію

попередження : Уникати астматиків і людей з подагрою !

коментар : М'ясо або сардини . може погіршити курс подагри .

- (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : Штучний аромат

попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .

коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .

E330 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : лимонна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з цитрусових . знайдено печиво, мороженої риби , сиру та інших молочних продуктів , дитячого харчування , торти, супи, житній хліб , безалкогольні напої, ферментовані м'ясні продукти .

E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : фосфорна кислота

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .

E444 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : сахароза

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E501 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : вуглекислий калій

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : сіль

попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .

коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .