E320 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Butyl hydroxide anisole ( BHA )

Advarsel : sannsynlig mutagen

kommentar : 1958 forbudt i Japan . Foreslått å bli forbudt i Storbritannia . McDonalds ikke bruke det i sine produkter ved 1986 . Hentet fra olje . Senker nedbrytning av mat som et resultat av deres oksidasjon . Finnes i fett , oljer , margarin , tyggegummi ,

E950 (E 900-999 Annet)

navn : Acesulfam -K

Advarsel : Det kan være kreftfremkallende .

kommentar : Non - kalori søtningsmiddel 200 ganger søtere enn sukker . Brukes i søtsaker , frosne desserter , godterier, meieriprodukter , medisiner, kosmetikk, munnvann , og spesielt i drikker . cspi ( Center for Science i Public Interest ) inneholder kunstige søtningsmidler - aspartam , sakkarin

E951 (E 900-999 Annet)

navn : aspartam

Advarsel : Kan forårsake allergiske reaksjoner .

kommentar : Kunstig søtningsmiddel med mange bivirkninger . Noen mennesker er allergisk mot det , den vanligste bivirkningen med sin migrene smerte .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

E133 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : Brilliant Blue FCF

Advarsel : Fare for allergi

kommentar : Forbudt i Belgia , Frankrike , Tyskland , Sveits , Sverige , Østerrike , Norge . Brukes i meieriprodukter , søtsaker og drikke . Den er laget syntetisk vei .

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E100 (E 100-199 Fargestoffer)

navn : curcumin

Advarsel : gurkemeie ekstrakt

kommentar : Preparerte fra røttene av gurkemeie , men kan produseres syntetisk . Brukes i ost , margarin , bakt søtsaker .

E322 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Lecithin

Advarsel : Høye doser kan føre til mageproblemer , appetitt undertrykkelse , og kraftig svetting .

kommentar : Utarbeidet av soyabønner , eggeplomme , peanøtter , mais , eller animalske kilder . Det er ikke giftig, men i høye doser kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen , appetitt undertrykkelse , og diaphoresis . brukes til å støtte fett i margarin og også i sjokolade , majones ,

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E422 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : glyserol

Advarsel : I store mengder fører til hodepine , tørste, kvalme , og høye nivåer av blod sukker .

kommentar : Søtningsmiddel . Fargeløs alkohol . Forberedt fra fett og alkalisalter . Intermediate i produksjon av såpe fra animalsk eller vegetabilsk fett . Kan fås fra petroleumsprodukter . syntetisert fra propylen eller ved fermentering av sukker . Brukes i fôr av pølse , ost og mer