E320 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Butyle anisole hydroxyde (BHA)

avertissement : mutagène probable

commentaire : 1958 interdit au Japon. Proposé d'interdire en Grande-Bretagne. McDonald ne pas l'utiliser dans leurs produits par 1986 Obtenu à partir d'huile. Ralentit la décomposition des aliments en raison de leur oxydation. Contenues dans les graisses, les huiles, la margarine, la gomme à mâcher, des noix, des morceaux de tomates, les emballages alimentaires en plastique. Peut provoquer des réactions allergiques peuvent déclencher l'hyperactivité. Il y avait des preuves de cancérogénicité et les effets similaires à ceux des œstrogènes. À des doses élevées, conduit à la formation de tumeurs chez des animaux expérimentaux.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E621 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : glutamate monosodique

avertissement : Ne prenez pas des bébés!

commentaire : Arôme et un substitut de sel. Il est produit par la fermentation de la mélasse. Les effets secondaires peuvent survenir chez les patients souffrant d'asthme. Le plus souvent utilisé dans les légumes surgelés, thon congelé et de nombreux autres aliments congelés dans les sauces.

E627 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : Guanylate disodique

avertissement : Être évité par les asthmatiques et les personnes souffrant de goutte!

commentaire : Obtenu à partir de sardines ou de la levure. Peut aggraver l'évolution de la goutte.

E631 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)

Nom : inosinate

avertissement : Être évité par les asthmatiques et les personnes souffrant de goutte!

commentaire : Une viande ou de sardines. Peut aggraver l'évolution de la goutte.

- (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : Arôme artificiel

avertissement : Elle a des effets sur la santé undefined. Il est préférable de ne pas consommer

commentaire : Dérivé de produits chimiques dans un laboratoire et avoir absolument aucune valeur nutritive. Chaque arôme artificiel dans l'industrie alimentaire ont des effets nocifs sur la santé.

E100 (100-199 Colorants)

Nom : curcumine

avertissement : extrait de curcuma

commentaire : Préparée à partir de racines de curcuma, mais peut être produit par synthèse. Utilisé dans le fromage, la margarine, des bonbons cuits.

E160c (100-199 Colorants)

Nom : L'extrait de paprika

avertissement : Recommandé pour éviter son utilisation.

commentaire : Extrait du poivre. Recommandé pour éviter son utilisation.

E551 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : silice

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables lorsqu'ils sont utilisés dans les produits alimentaires.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .