E160b (100-199 Farbstoffe)

Name : Annatto, Bixin, Norbixin

Warnung : Risiko von Allergien und Neurodermitis

Kommentar : Gefährlich. Empfohlen, seine Verwendung zu vermeiden. Roten Farbstoff. Von einem Baum (Bixa Orellana) abgeleitet. Es ist für die Färbung und Körpergewebe verwendet. Fördert die Verdauung und Auswurf. Verwendet zum Färben von Käse, Butter, Margarine, Müsli, Snacks, Seifen, Textilien und Nagellack. Kann dazu führen, Urtikaria.

E407 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Carrageen

Warnung : Geschwüre und Krebs.

Kommentar : Aus Algen gewonnen. Kürzlich gezeigt, dessen Beziehung zu Krebs, da die Behandlung mit Ethylenoxid (für die Kaltsterilisation von dem Produkt verwendet werden) aus Ethylenchlorhydrin, die hoch karzinogene Aktivität gebildet wird. Es gibt auch toxische Eigenschaften mit Ulzerationen und Krebs. Die schwersten Verletzungen haben Abbauprodukte von Carrageen. Obwohl es in natürlicher Form im Darm beim Abbau verwendet wird, produzieren verschiedene Abbauprodukte.

- (900-999 Andere)

Name : Fruktose-Glukosesirup

Warnung : Verbrauch in großen Mengen ist gefährlich für die Gesundheit. Die Leber nicht es sofort in Energie zu verarbeiten und es in Fett. Erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Probleme, Insulinresistenz und Diabetes.

Kommentar : Günstige Ersatz für Zucker. Versorgt den Körper mit nur Kalorien, ohne Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen.

E150c (100-199 Farbstoffe)

Name : Karamell Ammonium

Warnung : Für Kinder ist besonders schädlich, können Hyperaktivität verursachen.

Kommentar : Dunkelbraune Farbstoff, der aus Saccharose gewonnen wird. Empfohlen, seine Verwendung zu vermeiden. Verwendet in Austern, Soja, Obst und gefrorene Soßen, Bier, Whisky, Kekse, Essiggurken.

E501 (500-599 Mineralsalze, pH-Regulatoren und Feuchthaltemittel)

Name : Kaliumcarbonat

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.