E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

E410 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Balang bean gum

babala : Maaaring magpababa ng dugo kolesterol .

puna : Inihanda mula sa tiyak na akasya . Ginamit sa lollipops at higit pa . ng sanggol Candies , rekado , ang ilang mga produkto harina , Sauce , fruit juice , madalas decaf tsokolate pamalit sa . Maaari babaan ang dugo kolesterol .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : Pruktosa - asukal syrup

babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .

puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .

- (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : Artipisyal na lasa

babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .

puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .

E100 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : curcumin

babala : banglay katas

puna : Inihanda mula sa mga ugat ng turmerik ngunit maaaring ginawa synthetically . Ginamit sa keso , margarina , lutong matamis .

E160a (E 100-199 Mga tina)

pangalan : carotenes

babala : Maaari mantsang ngipin at balat

puna : Orange - dilaw na pangulay . Sa katawan ng tao ay nagiging bitamina A . Accumulates sa atay . Matatagpuan sa karot at iba pang mga orange o dilaw na kulay na prutas at gulay .